مرغ اور پام ہارٹ کے پیسٹری کے لیے کریمی فلنگ (Recheio cremoso de pastel de frango com palmito)

500 گرام ریشہ دار مرغی
250 گرام کٹا ہوا پام ہارٹ
1 عدد کٹی ہوئی پیاز
2 جوے کٹا ہوا لہسن
2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
150 گرام کریمی ریکوئیژاو
نمک حسب ذائقہ

مرغی، پیاز، لہسن اور نمک عام کریانہ اسٹورز یا سبزی منڈی سے مل سکتے ہیں۔ پام ہارٹ (Palmito) اور ریکوئیژاو عام طور پر بڑے سپر مارکیٹس کے امپورٹڈ سیکشن میں دستیاب ہوتے ہیں۔ متبادل کے طور پر، ریکوئیژاو کی جگہ کریم چیز (Cream Cheese) کا استعمال کیا جا سکتا ہے، حالانکہ اصلی ریکوئیژاو ذائقے کے لیے بہترین ہے۔

یہ مرغی اور پام ہارٹ کی فلنگ ان لوگوں کے لیے ایک لذیذ اور عملی آپشن ہے جو گھر پر پیسٹری بنانا پسند کرتے ہیں۔ ریشہ دار مرغی اور پام ہارٹ کا ہلکا ذائقہ، جس میں ریکوئیژاو (Requeijão) کی کریمی ملاوٹ شامل ہو کر اسے ایک بہترین ہم آہنگی دیتی ہے، اسے تلی ہوئی یا بیک کی ہوئی پیسٹری کے لیے انتہائی ورسٹائل بناتا ہے۔

یہ ایک ایسی ترکیب ہے جو سب کو پسند آتی ہے اور ایک مانوس و پرسکون ذائقہ فراہم کرتی ہے۔ ابلی ہوئی اور ریشہ دار مرغی کو استعمال کرنے کا یہ ایک بہترین طریقہ ہے۔ اسے تیار کرنا اتنا آسان ہے کہ یہ مصروف دنوں یا خاص مواقع کے لیے بہترین ہے جب آپ مزیدار نمکین پیش کرنا چاہتے ہوں۔