برازیلی نسخہ
پودینے والی سلاد
یہ تازگی بخش سلاد اسٹرابیری کی مٹھاس اور مچھلی کے گوشت کے اسٹکس (کانی-کاما) کے منفرد ذائقے کو پودینے کی خوشبودار چٹنی کے ساتھ ملاتی ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
8 عدد مچھلی کے گوشت کی اسٹکس (کانی-کاما)
150 گرام اسٹرابیری
4 کھانے کے چمچ لائٹ مایونیز
1 کھانے کا چمچ کٹا ہوا پودینہ
1 کھانے کا چمچ منٹ لیکور (پودینے کا شربت/عرق)
پودینے کے پتے (سجاوٹ کے لیے)
150 گرام اسٹرابیری
4 کھانے کے چمچ لائٹ مایونیز
1 کھانے کا چمچ کٹا ہوا پودینہ
1 کھانے کا چمچ منٹ لیکور (پودینے کا شربت/عرق)
پودینے کے پتے (سجاوٹ کے لیے)
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
مچھلی کے گوشت کی اسٹکس (کانی-کاما) اور تازہ اسٹرابیری کسی بھی بڑے سپر مارکیٹ کے فروزن سیکشن یا سبزیوں کے حصے سے مل سکتی ہیں۔ دیگر اجزاء عام کریانہ اسٹورز پر آسانی سے دستیاب ہیں۔
تیاری کا طریقہ
- مچھلی کے گوشت کی اسٹکس کو مکمل طور پر پگھلنے دیں
- اسٹکس کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
- مچھلی کے گوشت کے ٹکڑوں کو ایک پلیٹ میں اسٹرابیری کے ساتھ ملا کر رکھیں
- ایک چھوٹی پیالی میں لائٹ مایونیز ڈال کر ساس تیار کریں
- اس میں کٹا ہوا پودینہ شامل کریں
- ساس کو منٹ لیکور کے ساتھ مکمل کریں
- سلاد کو تیار کردہ ساس کے ساتھ پیش کریں
- پلیٹ کو پہلے سے رکھے ہوئے پودینے کے پتوں سے سجائیں
مشاہدات
ایک عملی اور منفرد انتخاب، جو ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو تازگی کے ساتھ ہلکا اور نفیس اسٹارٹر کھانا چاہتے ہیں۔ ذائقوں کا یہ غیر معمولی امتزاج اسے ایک متوازن اور بنانے میں بہت آسان ڈش بناتا ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔