برازیلی نسخہ
آلو اور ہیم کا مزیدار سلاد
آلو اور ہیم کا سلاد ایک روایتی اور ذائقہ دار سائیڈ ڈش ہے، جو اپنی تیاری میں آسانی اور بہترین ذائقے کی وجہ سے بہت مقبول ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
600 گرام آلو
100 گرام ہیم (سلائس کیا ہوا)
4 کھانے کے چمچ ٹیبل کریم
1 کپ سادہ دہی
حسب ذائقہ سرخ مرچ پاؤڈر (کلر کے لیے)
حسب ذائقہ نمک
حسب ضرورت ہری پیاز (باریک کٹی ہوئی)
100 گرام ہیم (سلائس کیا ہوا)
4 کھانے کے چمچ ٹیبل کریم
1 کپ سادہ دہی
حسب ذائقہ سرخ مرچ پاؤڈر (کلر کے لیے)
حسب ذائقہ نمک
حسب ضرورت ہری پیاز (باریک کٹی ہوئی)
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
تمام اجزاء قریبی سبزی منڈیوں، کریانہ اسٹورز اور بڑے سپر اسٹورز سے آسانی سے حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ ہیم کے لیے حلال گوشت کی دکانوں یا بڑے ڈیپارٹمنٹل اسٹورز کے فروزن سیکشن کا رخ کریں۔
تیاری کا طریقہ
- ایک چھوٹی پیالی میں کریم ڈالیں
- اس میں دہی شامل کریں
- سرخ مرچ پاؤڈر اور نمک ڈال کر مکس کریں
- تیار شدہ سوس کو ایک طرف رکھ دیں
- آلوؤں کو چھلکے سمیت نرم ہونے تک ابالیں
- پکنے کے بعد آلوؤں کا چھلکا اتار لیں
- آلوؤں کو اپنی پسند کے مطابق کیوبز کی شکل میں کاٹ لیں
- ہیم کو چھوٹے چوکور ٹکڑوں میں کاٹ لیں
- ایک سلاد ڈش میں آلو اور ہیم کو ڈالیں
- اوپر سے تیار کردہ سوس ڈالیں
- تمام اجزاء کو احتیاط سے مکس کریں تاکہ آلو کے ٹکڑے ٹوٹ نہ جائیں
- آخر میں اوپر سے کٹی ہوئی ہری پیاز چھڑکیں
- پیش کرنے تک اسے کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں
مشاہدات
روزمرہ کے کھانوں کے لیے ایک عملی اور لذیذ انتخاب، یہ ریسیپی آلو کی نرم ساخت اور ہیم کے نمکین ذائقے کو ایک کریمی سوس کے ساتھ متوازن کرتی ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔