برازیلی نسخہ
بلینڈر باؤرو پائی (Torta bauru)
یہ برازیلی باؤرو پائی بلینڈر میں بننے والے نرم آمیزے اور موزاریلا، ہیم، ٹماٹر اور پیاز کی بھرپور فلنگ کے ساتھ ایک آسان نمکین ناشتہ ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
4 پورے انڈے
1 کپ دودھ
1 کپ تیل
1 کپ گندم کا آٹا
1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
نمک حسب ذائقہ
150 گرام کٹی ہوئی موزاریلا
150 گرام کٹا ہوا ہیم
3 کٹے ہوئے ٹماٹر
1 کٹی ہوئی پیاز
1/3 کپ کدوکش کیا ہوا پنیر
اوریگانو حسب ذائقہ
1 کپ دودھ
1 کپ تیل
1 کپ گندم کا آٹا
1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
نمک حسب ذائقہ
150 گرام کٹی ہوئی موزاریلا
150 گرام کٹا ہوا ہیم
3 کٹے ہوئے ٹماٹر
1 کٹی ہوئی پیاز
1/3 کپ کدوکش کیا ہوا پنیر
اوریگانو حسب ذائقہ
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
موزاریلا، ہیم، انڈے اور دودھ بڑے گروسری اسٹورز یا سپر مارکیٹ کے چِلر حصے سے مل سکتے ہیں۔ گندم کا آٹا، بیکنگ پاؤڈر، تیل، اوریگانو اور کدوکش پنیر بیکنگ اور مصالحہ جات والے حصوں میں دیکھیں؛ ہیم نہ ملے تو اصل جزو کو ترجیح دیتے ہوئے صرف متبادل کے طور پر پکا ہوا کولڈ کٹ استعمال کریں۔
تیاری کا طریقہ
- انڈے، دودھ، تیل، گندم کا آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک بلینڈر میں ڈالیں
- سب کچھ اتنا بلینڈ کریں کہ ایک ہموار اور کافی پتلا آمیزہ بن جائے
- بیکنگ ٹرے کو مکھن سے چکنا کریں
- تیار آمیزے کا آدھا حصہ سانچے کے نچلے حصے میں ڈالیں
- موزاریلا، ہیم، ٹماٹر اور پیاز کی فلنگ آمیزے پر پھیلا دیں
- باقی آمیزے سے اوپر ڈھانپ دیں
- آخر میں اوپر کدوکش کیا ہوا پنیر اور اوریگانو چھڑکیں
- پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں رکھیں
- تقریباً 30 منٹ تک یا سنہرا ہونے تک بیک کریں
مشاہدات
یہ ترکیب جلدی ناشتے یا عملی رات کے کھانے کے لیے بہترین ہے۔ نتیجہ ایک نرم اور بہت ذائقے دار پائی ہے، جس میں ایسے سادہ اجزا استعمال ہوتے ہیں جو عموماً آپ کی پینٹری میں موجود ہوتے ہیں۔
ریٹنگز اور تبصرے۔