برازیلی نسخہ
مایونیز والی مزیدار اور آسان گھر کی بنی ایمپاڈاؤ
مایونیز کی نرم ڈو (آٹا) کے ساتھ گھر پر مزیدار اور بنانے میں آسان ایمپاڈاؤ تیار کرنا سیکھیں۔ کسی بھی موقع کے لیے بہترین اور مبتدی باورچیوں کے لیے موزوں۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1 کلو گرام میدہ
500 ملی لیٹر مایونیز
آپ کی پسندیدہ فلنگ (مثال کے طور پر: ریشہ کیا ہوا چکن، قیمہ، یا سبزیاں)
1 انڈے کی زردی
1 کھانے کا چمچ تیل (اوپر لگانے کے لیے)
500 ملی لیٹر مایونیز
آپ کی پسندیدہ فلنگ (مثال کے طور پر: ریشہ کیا ہوا چکن، قیمہ، یا سبزیاں)
1 انڈے کی زردی
1 کھانے کا چمچ تیل (اوپر لگانے کے لیے)
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
میدہ اور مایونیز قریبی کریانہ اسٹور یا سپر مارکیٹ سے حاصل کریں، تازہ سبزیاں اور گوشت مقامی سبزی و گوشت منڈی سے خریدیں
تیاری کا طریقہ
- ایک بڑے پیالے میں مایونیز اور میدہ ملائیں
- آہستہ آہستہ باقی میدہ شامل کریں اور ہاتھوں سے گوندھیں جب تک کہ ایک یکساں آٹا نہ بن جائے جو چپکے نہیں
- آٹے کی ساخت ہلکی اور بھربھری ہونی چاہیے
- تیار شدہ آٹے کے آدھے حصے کو ایک سانچے میں پھیلائیں، تہہ اور کناروں کو اچھی طرح ڈھانپ لیں
- بیس پر اپنی پسندیدہ فلنگ ڈالیں
- باقی آدھے آٹے سے فلنگ کو ڈھانپ دیں اور برابر پھیلا دیں
- ایک چھوٹے برتن میں انڈے کی زردی اور تیل ملا لیں
- اس مکسچر کو ایمپاڈاؤ کی پوری سطح پر برش کی مدد سے لگائیں
- پہلے سے گرم اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر تقریباً 30 سے 40 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ سنہری ہو جائے اور آٹا مکمل پک جائے
مشاہدات
مایونیز ایمپاڈاؤ ایک آرام دہ اور مقبول ڈش ہے جو اپنی سادگی اور لاجواب ذائقے کے لیے جانی جاتی ہے۔ اس نسخے کی خاص بات اس میں استعمال ہونے والی مایونیز ہے، جو آٹے کو ہلکا پھلکا بناتی ہے اور اسے منہ میں گھل جانے والی ساخت دیتی ہے، جس سے اسے تیار کرنا انتہائی آسان ہو جاتا ہے۔
یہ ایک فوری دوپہر کے کھانے، خاص رات کے کھانے یا بھاری ناشتے کے لیے بہترین ہے، اور یہ آپ کو اپنی پسندیدہ فلنگ جیسے چکن، قیمہ، سبزیاں یا مکس فلنگ استعمال کرنے کی آزادی دیتا ہے۔ اس کی آسانی اسے روزمرہ کے استعمال کے لیے ایک بہترین آپشن بناتی ہے۔
یہ ایک فوری دوپہر کے کھانے، خاص رات کے کھانے یا بھاری ناشتے کے لیے بہترین ہے، اور یہ آپ کو اپنی پسندیدہ فلنگ جیسے چکن، قیمہ، سبزیاں یا مکس فلنگ استعمال کرنے کی آزادی دیتا ہے۔ اس کی آسانی اسے روزمرہ کے استعمال کے لیے ایک بہترین آپشن بناتی ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔