Бразильський рецепт
Легкий і вершковий традиційний дієтичний рисовий пудинг
Рецепт дієтичного рисового пудингу з класичним смаком, кремовою консистенцією та нотками кориці, ідеально підходить для легких та смачних десертів.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
Цедра апельсина для прикраси
2 склянки води
1 склянка короткого або середньозернистого рису
3 склянки знежиреного молока
Паличка кориці за смаком
32 мірні ложки порошкоподібного підсолоджувача
Порошок кориці для посипання
1 десертна ложка рослинного маргарину
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю (кукурудзяного крохмалю)
2 склянки води
1 склянка короткого або середньозернистого рису
3 склянки знежиреного молока
Паличка кориці за смаком
32 мірні ложки порошкоподібного підсолоджувача
Порошок кориці для посипання
1 десертна ложка рослинного маргарину
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю (кукурудзяного крохмалю)
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- У сковороді розтопіть рослинний маргарин і обсмажте рис до злегка прозорого стану.
- Додайте воду і варіть, час від часу помішуючи, поки рис не стане м’яким
- Коли рис звариться, додайте в каструлю паличку кориці та змішайте знежирене молоко з розчиненим кукурудзяним крохмалем.
- Поставте на середній вогонь і помішуйте, поки суміш не загусне і не закипить.
- Зняти з вогню, додати порошкоподібний підсолоджувач і добре перемішати
- Дайте рисовому пудингу трохи охолонути перед подачею.
- Розлийте по келихах, посипте корицею і прикрасьте цедрою апельсина
Спостереження
Дієтичний рисовий пудинг — це класичний бразильський десерт, який готується з легких інгредієнтів і підсолоджувачів, ідеально підходить для тих, хто шукає більш здоровий варіант. Рецепт поєднує в собі рис, зварений на знежиреному молоці, приправлений корицею та прикрашений цедрою апельсина, у результаті чого виходить вершковий, смачний і простий у приготуванні десерт. Ідеально підходить для тих, хто хоче отримати традиційний десерт із дієтичним відтінком, який зберігає неймовірний смак і текстуру.
Оцінки та коментарі