Бразильський рецепт
Пісочне печиво, що тане в роті
Це класичне пісочне печиво цінується за простоту інгредієнтів та ніжну текстуру, яка буквально тане в роті.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
300 г вершкового масла або маргарину без солі
125 г цукру
400 г пшеничного борошна
125 г цукру
400 г пшеничного борошна
Де знайти інгредієнти
Борошно, цукор та вершкове масло можна придбати у будь-якому продуктовому магазині або супермаркеті у відділах бакалії та молочних продуктів.
Спосіб приготування
- Змішайте всі інгредієнти в мисці
- Вимішуйте тісто руками доти, поки всі компоненти не стануть ідеально однорідною масою
- Сформуйте з тіста невеликі кульки
- Викладіть кульки на деко
- Злегка притисніть кожну з них, щоб надати їм пласкої форми
- Поставте у духовку з помірною температурою
- Випікайте доти, поки печиво не набуде злегка золотистого кольору
Спостереження
Практичний та смачний рецепт, що ідеально підходить до свіжої кави. Секрет полягає в тому, щоб добре вимісити тісто до однорідної консистенції перед формуванням.
Оцінки та коментарі