Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ไทย Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

สูตรอาหารบราซิล

ไส้ขนมพาสเทลรสโรมิโอและจูเลียต (Recheio romeu e julieta para pastel)

สัมผัสความลงตัวของไส้พาสเทลรสชาติคลาสสิกที่ผสานความเค็มมันของชีสเข้ากับความหวานหอมของกวยอาบาดา (โกยอาบาดา) ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

0.0 / 5 จาก 0 รีวิว

10 นาทีเตรียม 1 เสิร์ฟ 759 การเข้าชม
ไส้ขนมพาสเทลรสโรมิโอและจูเลียต (Recheio romeu e julieta para pastel)

ส่วนผสม

มอสซาเรลล่าชีสแบบก้อน 250 กรัม
กวยอาบาดา (Goiabada) แบบก้อน 200 กรัม

ที่พบส่วนผสม

สามารถหาซื้อกวยอาบาดาได้จากร้านนำเข้าสินค้าจากลาตินอเมริกา หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำในแผนกวัตถุดิบเบเกอรี่และของหวานนำเข้า สำหรับมอสซาเรลล่าชีสสามารถเลือกซื้อได้จากแผนกชีสในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หากหาซื้อกวยอาบาดาไม่ได้ สามารถใช้แยมฝรั่งที่มีความข้นหนืดสูงหรือเยลลี่ผลไม้รสฝรั่งทดแทนได้

วิธีทำ

  1. หั่นมอสซาเรลล่าชีสเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก
  2. หั่นกวยอาบาดาเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก
  3. ผสมชีสและกวยอาบาดาที่หั่นไว้เข้าด้วยกันเบาๆ ในชามผสม
  4. นำไปใช้เป็นไส้สำหรับแผ่นแป้งพาสเทลได้ทันที
  5. กดปิดขอบแป้งพาสเทลให้สนิทเพื่อป้องกันไส้ไหลออกมาระหว่างการปรุง

หมายเหตุ

ไส้นี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากขนมหวานดั้งเดิมที่เรียกว่า 'โรมิโอและจูเลียต' ซึ่งเป็นการจับคู่กันระหว่างชีสและกวยอาบาดา (Goiabada) หรือเยลลี่ฝรั่งแบบบราซิล เป็นตัวเลือกที่ทั้งสะดวกและอร่อยสำหรับผู้ที่ต้องการไส้ที่ใช้ได้ทั้งการทอดและอบ ความเรียบง่ายของส่วนผสมทำให้เป็นเมนูที่ทำได้รวดเร็ว ช่วยเปลี่ยนของว่างธรรมดาให้กลายเป็นมื้อที่พิเศษยิ่งขึ้น

การตัดกันของรสชาติที่โดดเด่นทำให้เมนูนี้ถูกปากคนทุกวัย ขั้นตอนการเตรียมนั้นไม่ซับซ้อนและหาวัตถุดิบได้ง่าย ผลลัพธ์ที่ได้คือไส้ที่มีเนื้อสัมผัสที่ลงตัวและรสชาติที่กลมกล่อม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการยกระดับพาสเทลโฮมเมดของคุณให้มีกลิ่นอายความอร่อยแบบบราซิลแท้ๆ
ช่วยให้สูตรนี้ถูกต้องและเป็นประโยชน์ ใช้ช่องทางนี้เพื่อแจ้งข้อผิดพลาด, เสนอแนะ, ชื่นชม หรือถามคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหาร

แจ้งข้อผิดพลาดเกี่ยวกับสูตรอาหารนี้

ใช้ช่องทางนี้เพื่อแจ้งข้อผิดพลาด, เสนอแนะ, ชื่นชม หรือถามคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหาร

คะแนนและความคิดเห็น

แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

เล่าว่าสูตรอาหารออกมาเป็นอย่างไร

รูปภาพสูตรอาหารที่ส่งพร้อมความคิดเห็น