สูตรอาหารบราซิล
มันบดเนื้อเนียนนุ่ม ทำง่าย
เรียนรู้วิธีทำมันบดโฮมเมดที่เนื้อเนียนนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับทานคู่กับมื้ออาหารทุกมื้อ มันบดนี้เตรียมง่ายมาก
0.0 / 5 จาก 0 รีวิว
ส่วนผสม
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
นมสด 1/2 ถ้วย
เนยเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ
เกลือ ปรุงรสตามชอบ
นมสด 1/2 ถ้วย
เนยเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ
เกลือ ปรุงรสตามชอบ
ที่พบส่วนผสม
สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือตลาดสด
วิธีทำ
- ต้มมันฝรั่งในน้ำจนนิ่มดี
- ปอกเปลือกมันฝรั่งขณะยังร้อน แล้วนำไปบด
- ในภาชนะ ผสมมันฝรั่งบดกับเนยเทียม เกลือ และกระเทียมสับ
- คนให้เข้ากันดีจนเนยเทียมละลายหมดและเครื่องปรุงเข้ากันดี
- ใส่นมทีละน้อย คนตลอดเวลา จนได้ความข้นที่ต้องการ
หมายเหตุ
มันบดเป็นอาหารคลาสสิกที่ถูกปากทุกคน เนื้อเนียนละเอียดและรสชาติที่น่าพึงพอใจทำให้เป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ในมื้ออาหารต่างๆ สูตรที่ทำตามง่ายนี้รับประกันผลลัพธ์ที่อร่อย พร้อมกลิ่นกระเทียมหอมๆ ที่ช่วยเสริมรสชาติโดยไม่กลบกลิ่นอื่น
เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มองหาความสะดวกสบายในครัวโดยไม่ลดทอนรสชาติแบบโฮมเมดและแท้จริง เสิร์ฟพร้อมกับเนื้ออบ เนื้อย่าง ไก่ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ
เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มองหาความสะดวกสบายในครัวโดยไม่ลดทอนรสชาติแบบโฮมเมดและแท้จริง เสิร์ฟพร้อมกับเนื้ออบ เนื้อย่าง ไก่ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ
คะแนนและความคิดเห็น