Бразилски рецепт
Слатки пиринач
Пудинг од пиринча је класичан бразилски десерт, веома цењен због свог пријатног укуса и лакоће припреме.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
1 шоља пиринча (чај)
2 шоље воде
1 конзерва кондензованог млека
Цимет у праху по укусу
2 шоље воде
1 конзерва кондензованог млека
Цимет у праху по укусу
Где пронаћи састојке
Састојци за овај бразилски рецепт могу се наћи у супермаркетима, локалним пијацама, сајмовима, рибарницама или месарима у зависности од артикла. Увек користите одговарајући састојак када је доступан у региону. Ако одређена бразилска ставка не постоји, цитирајте једноставну замену само када је то потребно, уз објашњење да је то замена, без брендова и без спољних веза.
Начин припреме
- Ставите пиринач и хладну воду у велики лонац
- Кувати на јакој ватри док не почне да кључа
- Смањите ватру и кувајте док пиринач не омекша
- Додајте кондензовано млеко и добро промешајте док се не сједини
- Скините посуду са ватре
- Пребаците у појединачне чиније или тањир
- Завршите тако што ћете пре сервирања посипати цимет у праху.
Запажања
Ово је свестран рецепт који се може припремити и на шпорету и у микроталасној, увек резултирајући кремастим и укусним слаткишем, савршеним за сваку прилику.
Оцене и коментари