Бразилски рецепт
Лаке домаће слатке кокице
Научите како да направите хрскаве и укусне слатке кокице код куће. Једноставан, брз и савршен рецепт за сваку прилику.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
2 шоље кукуруза кокица
1 шоља биљног уља
4 шоље кристал шећера
2 1/2 шоље воде
1 шоља биљног уља
4 шоље кристал шећера
2 1/2 шоље воде
Где пронаћи састојке
Састојци за овај бразилски рецепт могу се наћи у супермаркетима, локалним пијацама, сајмовима, рибарницама или месарима у зависности од артикла. Увек користите одговарајући састојак када је доступан у региону. Ако одређена бразилска ставка не постоји, цитирајте једноставну замену само када је то потребно, уз објашњење да је то замена, без брендова и без спољних веза.
Начин припреме
- У велики тигањ или апарат за кокице додајте кокице, уље, кристал шећер и воду.
- Ставите на средњу ватру.
- Мешајте непрекидно без заустављања, водећи рачуна да сва зрна кукуруза дођу у контакт са сирупом и загреју.
- Наставите да мешате док све кокице не испуцају.
- Када кокице престану да пуцају, одмах их склоните са ватре да не би загореле.
- Сипајте слатке кокице на хладну површину и раширите да се охладе и охладе.
Запажања
Слатке кокице су класик на забавама и састанцима у Бразилу, познате по својој хрскавој текстури и слатком укусу. Припрема ове посластице код куће је изненађујуће једноставна и гарантује укусан резултат, пријатан и деци и одраслима.
Овај рецепт користи уобичајене састојке и практичну методу за добијање савршено карамелизованих и хрскавих кокица, идеалних за послуживање као десерт или посебна ужина. Брза припрема чини га одличном опцијом када желите другачију слатку посластицу.
Овај рецепт користи уобичајене састојке и практичну методу за добијање савршено карамелизованих и хрскавих кокица, идеалних за послуживање као десерт или посебна ужина. Брза припрема чини га одличном опцијом када желите другачију слатку посластицу.
Оцене и коментари