cuntada Brazil
Bariis foorno lagu sameeyo oo qaab parmegiana ah (Arroz de forno à parmegiana)
Nooc fudud oo nasteexo leh oo bariis foorno ah, kuna jira suugo yaanyo udgoon iyo lakab badan oo ham iyo farmaajo dhalaalay ah.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
2 koob oo bariis ah
4 koob oo biyo ah
2 xabbo oo maraq digaag la isku cadaadiyey
3 yaanyo oo diir laga saaray
1 qaaddo oo xawaash yaanyo cufan ah
2 ukun
3 qaaddo (soup) oo farmaajo la xoqay ah
100 g ham la jarjaray
100 g mozzarella la jarjaray
4 koob oo biyo ah
2 xabbo oo maraq digaag la isku cadaadiyey
3 yaanyo oo diir laga saaray
1 qaaddo oo xawaash yaanyo cufan ah
2 ukun
3 qaaddo (soup) oo farmaajo la xoqay ah
100 g ham la jarjaray
100 g mozzarella la jarjaray
Halkee laga helaa maaddooyinka
Bariis, ukun, yaanyo iyo xawaash yaanyo cufan waxaa laga heli karaa suuqyada iyo dukaamada raashinka. Farmaajo mozzarella iyo parmesan la xoqay ka raadi qaybta qaboojiyaha; ham-ka waxaa laga heli karaa qaybta hilibka la diyaariyey.
Habka diyaarinta
- Ku mil mid ka mid ah xabbadaha maraqa digaagga biyo kulul oo yar
- Geli yaanyada diirka laga saaray, xawaashka yaanyada cufan iyo maraqa milmay blender-ka
- Wada shiid ilaa aad hesho suugo siman
- Bariiska ku kari digsi ay ku jiraan 4-ta koob ee biyo ah iyo xabbadda kale ee maraqa digaagga muddo 15 daqiiqo ah
- Ukunta si khafiif ah ugu garaac baaquli
- Ku dar farmaajada la xoqay, ham-ka la jarjaray iyo mozzarella baaquliga ukunta leh
- Isku darkan ku dhex dar bariiska la kariyey inta uu weli kulul yahay
- Qayb ka mid ah suugada yaanyada ku fidi salka weel foorno geli kara
- Isku darka bariiska dusha kaga fidi suugada
- Dusha saxanka ku dabool suugada inteeda harsan
- Geli foorno hore loogu kululeeyay 180°C muddo 10 ilaa 15 daqiiqo ah ilaa uu dusha ka gaduuto
Kormeero
Cuntadani waa xal fiican oo lagu beddelo bariiska harsan si uu u noqdo saxan keliya oo gaar ah. Natiijadu waa cunto kareem leh, dusha ka gaduudan oo ku habboon qadada ama cashada qoyska.
Qiimaynta iyo faallooyinka