Brazílsky recept
Domača kremasta kokosova sladica
Naučite se pripraviti domačo kremasto kokosovo sladico s samo nekaj sestavinami. Tradicionalna braziljska sladica, okusna in enostavna za pripravo.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
2 majhna naribana kokosa ali 1 velik nariban kokos
2 pločevinki kondenziranega mleka
1 žlica margarine
8 rumenjakov
1/2 skodelice kravjega mleka
2 pločevinki kondenziranega mleka
1 žlica margarine
8 rumenjakov
1/2 skodelice kravjega mleka
Kde nájsť ingrediencie
Sestavine lahko najdete v večini večjih supermarketov ali specializiranih trgovinah z živili.
Spôsob prípravy
- V kozici na nizkem ognju segrejte kondenzirano mleko in margarino
- Nenehno mešajte, dokler se mešanica ne začne ločiti od dna kozice
- Dodajte nariban kokos v kozico in dobro premešajte
- Odstranite kozico z ognja in pustite, da se mešanica nekoliko ohladi
- V ločeni skledi raztopite rumenjake v mleku
- Medtem ko je sladica še na štedilniku, a brez ognja, nežno vmešajte mešanico rumenjakov in mleka
- Pekač namažite z margarino
- Zlijte maso za kokosovo sladico v namaščen pekač
- Pecite v predhodno ogreti pečici na nizki temperaturi približno 20 minut
- Med peko pazite, da se robovi sladice ne zažgejo
Postrehy
Kokosova sladica je tradicionalna brazilska sladica, oboževana zaradi svojega edinstvenega okusa po kokosu in teksture, ki se lahko giblje od kremaste do bolj trdne. Priprava domače kokosove sladice je odličen način, da uživate v tej domači poslastici, ki je popolna za sladico ali ob kavi. Ta recept se osredotoča na kremasto in enostavno različico, idealno za začetnike v kuhinji.
Priprava je relativno preprosta, vendar zahteva pozornost do podrobnosti, da dosežete popolno konsistenco. Glavne sestavine so kokos, kondenzirano mleko in malo maščobe, ki skupaj ustvarijo bogato in okusno osnovo. Končno pečenje v pečici okrepi okuse in tej poslastici doda želeno teksturo.
Priprava je relativno preprosta, vendar zahteva pozornost do podrobnosti, da dosežete popolno konsistenco. Glavne sestavine so kokos, kondenzirano mleko in malo maščobe, ki skupaj ustvarijo bogato in okusno osnovo. Končno pečenje v pečici okrepi okuse in tej poslastici doda želeno teksturo.
Hodnotenia a komentáre