Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Runasimipi: Lentilha com cominho na panela de pressão (Lentilha com cominho na panela de pressão)
Kay Brasil mikuyqa wasipi ruraypaq sasa mana, misk'i, punchaw mikuykunapaq utaq huñunakuykunapaq allinmi. Lentilha cozida rapidamente na panela de pressão, realçada pelo aroma do cominho, perfeita para um acompanhamento nutritivo e reconfortante.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 colher (chá) de cominho
1 folha de louro
1 xícara (chá) de lentilha
3 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 colher (chá) de cominho
1 folha de louro
1 xícara (chá) de lentilha
3 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Imakunataqa qhatukunapi, supermercado nisqakunapi, aycha, verduras, lácteos hinaspa granos rakikunapi tarinki.
Wakichiy ñan
- Pique a cebola e o alho em pedaços pequenos
- Aqueça o azeite na panela de pressão em fogo médio
- Refogue a cebola com uma pitada de sal até que fique levemente dourada
- Adicione o alho picado
- Acrescente o cominho e a folha de louro
- Refogue por cerca de um minuto para liberar o aroma dos temperos
- Junte a lentilha
- Tempere com a pimenta-do-reino e uma colher de chá de sal
- Misture bem para envolver os grãos nos temperos
- Despeje a água na panela
- Feche a tampa e aumente o fogo
- Assim que a panela pegar pressão e começar a chiar
- Reduza o fogo para a chama mínima
- Cozinhe por 5 minutos
- Desligue o fogo
- Aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a tampa
- Sirva a lentilha ainda quente
Qhawaykuna
Kay Brasil mikuyqa wasipi ruraypaq sasa mana, misk'i, punchaw mikuykunapaq utaq huñunakuykunapaq allinmi.
Utilizar a panela de pressão é o método mais eficiente para obter lentilhas perfeitamente macias em poucos minutos. O toque do cominho eleva o sabor, tornando este acompanhamento uma excelente opção nutritiva para suas refeições diárias.
Utilizar a panela de pressão é o método mais eficiente para obter lentilhas perfeitamente macias em poucos minutos. O toque do cominho eleva o sabor, tornando este acompanhamento uma excelente opção nutritiva para suas refeições diárias.
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