Receita brasileira
Souflé de Muçarela com Pão de Forma: Rápido e Delicioso
Prepare um delicioso e prático souflé de muçarela usando pão de forma. Uma receita reconfortante e fácil de fazer, ideal para um lanche ou refeição leve, que agrada a todos com seu sabor caseiro.
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Ingredientes
12 fatias de pão de forma sem casca
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
Orégano a gosto
8 azeitonas picadas
300 g de muçarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
Orégano a gosto
8 azeitonas picadas
300 g de muçarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Onde encontrar ingredientes
Todos os ingredientes para este souflé de muçarela podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado. O pão de forma, presunto, queijo muçarela, tomates, azeitonas, leite, ovos, orégano, sal, pimenta do reino, queijo parmesão ralado e manteiga são itens básicos disponíveis nas seções de padaria, laticínios, frios, hortifrúti e temperos. Mercados municipais ou feiras livres também são ótimas opções para comprar tomates frescos e outros itens.
Modo de preparo
- Unte uma forma com manteiga
- Forre o fundo da forma com metade das fatias de pão de forma
- Cubra o pão com uma camada de presunto
- Distribua os tomates fatiados sobre o presunto
- Espalhe as azeitonas picadas
- Adicione a muçarela fatiada
- Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio
- Cubra com as fatias de pão de forma restantes
- Em um recipiente, bata os ovos com o leite, sal e pimenta do reino
- Regue o souflé com essa mistura de leite e ovos
- Deixe a preparação descansar por 10 minutos
- Distribua pedacinhos de manteiga sobre o pão
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima
- Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar e gratinar
Observações
Este souflé de muçarela é uma receita reconfortante e fácil de fazer, perfeita para um lanche rápido ou uma refeição leve. Utilizando pão de forma como base, ele cria camadas saborosas com presunto e muçarela, gratinado no forno até dourar. É uma opção versátil que pode ser adaptada com outros ingredientes de sua preferência.
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