Receita brasileira
Bolo Sensação
O Bolo Sensação é uma receita brasileira clássica, muito apreciada por sua textura leve e pela combinação do frescor da maçã com um toque cítrico.
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Ingredientes
200 gramas de margarina
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos (gemas e claras separadas)
1 maçã ralada
1 colher de chá de raspas de limão
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos (gemas e claras separadas)
1 maçã ralada
1 colher de chá de raspas de limão
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Onde encontrar ingredientes
Disponível na seção de laticínios e margarinas da maioria dos supermercados.
Amplamente encontrado na seção de açúcares e adoçantes dos supermercados.
Vendidos na seção de ovos e laticínios dos supermercados ou em feiras livres.
Encontrada na seção de frutas e verduras de supermercados e feiras livres.
Disponível na seção de frutas e verduras de supermercados e feiras livres.
Encontrada na seção de farinhas e grãos dos supermercados.
Geralmente encontrado na seção de farinhas e grãos ou temperos dos supermercados.
Disponível na seção de temperos e ingredientes para confeitaria dos supermercados.
Amplamente encontrado na seção de açúcares e adoçantes dos supermercados.
Vendidos na seção de ovos e laticínios dos supermercados ou em feiras livres.
Encontrada na seção de frutas e verduras de supermercados e feiras livres.
Disponível na seção de frutas e verduras de supermercados e feiras livres.
Encontrada na seção de farinhas e grãos dos supermercados.
Geralmente encontrado na seção de farinhas e grãos ou temperos dos supermercados.
Disponível na seção de temperos e ingredientes para confeitaria dos supermercados.
Modo de preparo
- Bata a margarina junto com o açúcar
- Acrescente a maçã ralada
- Adicione as raspas de limão e as gemas
- Continue batendo até que a massa fique bem homogênea
- Misture a farinha de trigo
- Junte o amido de milho
- Adicione o fermento em pó
- Incorpore as claras em neve à massa com movimentos delicados
- Despeje a mistura em uma forma já untada e polvilhada
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos
Observações
Este bolo é uma ótima pedida para o café da tarde, entregando um resultado macio e saboroso utilizando apenas ingredientes simples que você já tem em casa.
Avaliações e comentários