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Receita brasileira

Recheio cremoso para pastel de palmito

Aprenda a preparar um recheio cremoso para pastel de palmito com presunto, queijo e ovos. Receita simples e rápida para lanches irresistíveis!

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15 min preparo 1 porções 751 visualizações
Recheio cremoso para pastel de palmito

Ingredientes

300g de palmito picado
150g de presunto picado
200g de queijo muçarela ralado
2 ovos cozidos picados
80g de azeitonas picadas
1 tomate sem sementes picado
100g de requeijão cremoso

Onde encontrar ingredientes

Procure ingredientes nos mercados locais, especialmente na seção de hortifrúti, frios e laticínios, onde é comum encontrar palmito, presunto, queijo e requeijão de qualidade.

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture bem o palmito escorrido com o presunto picado, o queijo muçarela ralado e os ovos cozidos picados.
  2. Adicione as azeitonas picadas e o tomate sem sementes na mistura.
  3. Incorpore o requeijão cremoso aos ingredientes misturados.
  4. Mexa gentilmente até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  5. Utilize o recheio frio para montar seus pastéis.

Observações

Este recheio especial para pastel de palmito oferece uma opção saborosa e prática para quem deseja variar os lanches e salgados. A combinação de palmito, presunto, queijo muçarela e o toque cremoso do requeijão resulta em um recheio bem equilibrado e muito apreciado. Perfeito para fazer pastéis caseiros, garantindo um resultado delicioso e fácil de agradar a todos.
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