Receita brasileira
Mousse de maracujá leve (Mousse de maracujá light) e deliciosa
Uma sobremesa clássica e suave, esta mousse de maracujá equilibra o sabor intenso da fruta com uma textura cremosa e leve.
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Ingredientes
3/4 da lata de leite condensado de sumo de maracujá concentrado
1 lata de leite condensado magro
Polpa de maracujá para decorar
1 lata de nata leve
1 lata de leite condensado magro
Polpa de maracujá para decorar
1 lata de nata leve
Onde encontrar ingredientes
Poderá encontrar estes ingredientes nos supermercados e mercados locais, selecionando opções de lacticínios com baixo teor de gordura.
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, a nata e o sumo de maracujá no liquidificador
- Bata todos os ingredientes em velocidade alta durante 10 minutos para garantir uma textura aerada
- Transfira a mistura para uma travessa
- Distribua a polpa de maracujá sobre a superfície da mousse
- Deixe refrescar no frigorífico durante 2 horas antes de servir
Observações
Esta receita é uma excelente opção para quem procura uma sobremesa rápida e prática, mantendo o sabor autêntico do maracujá numa versão com ingredientes de teor reduzido de gordura.
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