برازیلي ترکیب
د دودیز کوکو مېوې خواږه (Beijinho de coco)
د برازیل یو مشهور او کلاسیک خواږه چې د شیدو له کنډینسډ او د کوکو له ټوټو څخه چمتو کیږي. یو ساده او عملي ترکیب د میلمستیاو لپاره، د بشپړ او خوندور پایلې سره.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۱ قطۍ د کنډینسډ شیدو (۳۹۵ ګرامه)
۱ د خوراک چمچ بې مالګې کوچ
د رول کولو لپاره کریسټال بوره
د رول کولو لپاره د کوکو ټوټې (Flocos de coco)
د سینګار لپاره وچ شوی میخک (اختیاري)
۱۵۰ ګرامه د کوکو نازکې ټوټې
د لاسونو غوړولو لپاره کوچ
۱ د خوراک چمچ بې مالګې کوچ
د رول کولو لپاره کریسټال بوره
د رول کولو لپاره د کوکو ټوټې (Flocos de coco)
د سینګار لپاره وچ شوی میخک (اختیاري)
۱۵۰ ګرامه د کوکو نازکې ټوټې
د لاسونو غوړولو لپاره کوچ
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا توکي په هر لوی پرچون پلورنځي کې د پخولو او کنډو په برخه کې ومومئ. د کنډینسډ شیدو او د کوکو ټوټې معمولا د ډیزرټ جوړولو په الماریو کې شتون لري.
د چمتووالي طریقه
- په یو لوښي کې کنډینسډ شیدې او کوچ واچوئ
- د منځنۍ تودوخې پر سر یې کیږدئ او په دوامداره توګه یې وخورئ ترڅو د لوښي په بیخ پورې ونه نښلي
- تر هغه وخته یې پخ کړئ چې د مېوې د مخلوط په څیر شي، کله چې د لوښي له بیخ څخه جلا شي
- د کوکو ټوټې په لوښي کې اضافه کړئ او له مخلوط سره یې ښه ګډ کړئ
- مخلوط په یو لږ غوړ شوي لوښي کې واچوئ او خپور یې کړئ ترڅو ژر سړ شي
- لوښی د ۳۵ دقیقو لپاره په فریزر کې کیږدئ ترڅو مخلوط ټینګ شي
- په یو هوار لوښي کې د کوکو ټوټې د کریسټال بورې سره ګډې کړئ
- خپل لاسونه په لږ کوچ غوړ کړئ
- د یو چای چمچ په مرسته د مخلوط کوچنۍ برخې واخلئ او د لاسو په مرسته ګولۍ ترې جوړې کړئ
- ګولۍ په کوکو او بورې مخلوط کې واچوئ ترڅو په مساوي توګه پرې وپوښل شي
- که وغواړئ، د هر یو بیجینهو په سر کې د سینګار لپاره یو وچ شوی میخک ولګوئ
- تیار شوي بیجینهو ګولۍ په کاغذونو یا په یو لوښي کې کیږدئ
- د خدمت کولو دمخه یې لږترلږه ۲ ساعته په یخچال کې کیږدئ ترڅو په بشپړه توګه ټینګ شي
مشاهدات
Beijinho د برازیل د خوږو په نړۍ کې یو له خورا محبوبو خوږو څخه دی چې د زوکړې په ورځو او مراسمو کې هرومرو شتون لري. د دې چمتو کول خورا ساده دي، لږ مواد غواړي او په چټکۍ سره پخیږي، چې دا د هرې شیبې د خوږولو لپاره یوه عملي او خوندوره انتخاب ګرځوي. د کریمي کنډینسډ شیدو، د کوکو د ټوټو او لږې کوچ ترکیب یو ځانګړی خوند او بوی ورکوي.
دا ترکیب تاسو ته د چمتو کولو دودیزه طریقه ښیي چې د مطلوب جوړښت او هغه اصیل خوند ډاډ درکوي چې هر څوک یې پیژني او خوښوي. دا د هغو کسانو لپاره غوره دی چې د یوې اسانه او خوندورې ډیزرټ په لټه کې دي.
دا ترکیب تاسو ته د چمتو کولو دودیزه طریقه ښیي چې د مطلوب جوړښت او هغه اصیل خوند ډاډ درکوي چې هر څوک یې پیژني او خوښوي. دا د هغو کسانو لپاره غوره دی چې د یوې اسانه او خوندورې ډیزرټ په لټه کې دي.
درجه بندي او تبصرې