برازیلي ترکیب
د خوږو نشایستې بسکویټ (Biscoito de polvilho doce)
دا بسکویټ د تازه چای یا قهوې سره د خوړلو لپاره خورا خوندور او دودیز دي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۱ کیلو ګرامه د نشایستې خوږ پاؤډر (polvilho doce)
۲ پیالې بوره
۳۰۰ ګرامه مارګرین
۶ بشپړ هګۍ
۱۰۰ ګرامه د ناریل ریشې
۲ پیالې بوره
۳۰۰ ګرامه مارګرین
۶ بشپړ هګۍ
۱۰۰ ګرامه د ناریل ریشې
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا اجزا د خپل نږدې محلي بازار یا خوراکي توکو په پلورنځیو کې ومومئ. د مارګرین لپاره، که اړتیا وي، د سبزیجاتو غوړي (Vegetable fat) د بدیل په توګه کارول کېدی شي.
د چمتووالي طریقه
- په یوه لویه کڅوړه کې نشایسته، بوره، مارګرین، هګۍ او د ناریل ریشې واچوئ
- ټول اجزا سره ګډ کړئ او په خپلو لاسونو یې وپلټئ ترڅو نرمه او یو شان خمیره جوړه شي
- د پخولو په یوه ټوټه یا سینی باندې د غوړیو یو نری پوښ ولګوئ
- د خمیرې څخه کوچنۍ ګولۍ جوړې کړئ
- ګولۍ په سینی کې خپرې کړئ او د دوی ترمنځ لږ فاصله پریږدئ
- د مخکې تودوخه شوي تنور په منځنۍ تودوخه کې یې کښېږدئ
- تر هغه وخته یې پخ کړئ چې بسکویټ لږ طلایی رنګ غوره کړي
مشاهدات
دا بسکویټ د ماسپښین د چای لپاره یو غوره انتخاب دی. د دې بسکویټو چمتو کول اسانه دي او یو ډېر ښه مقدار بسکویټ ترې لاس ته راځي چې یو ځانګړی او خوندور جوړښت لري.
درجه بندي او تبصرې