برازیلي ترکیب
امبروسیا (د شیدو او هګیو خواږه)
امبروسیا د برازیل یو دودیز او خوندور خواږه دي چې د نرم جوړښت او کلاسیک خوند له امله ډیر مشهور دي او په اسانۍ سره چمتو کیږي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۵۰۰ ملي لیتره شیدې
۱ کوطۍ د شیدو ګنړ شوی ترکیب (شیر عسلي)
۴ عدد هګۍ
۱ کوطۍ د شیدو ګنړ شوی ترکیب (شیر عسلي)
۴ عدد هګۍ
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا توکي د هر نږدې خوراکي توکو له سوپر مارکیټ یا پرچون پلورنځي څخه په اسانۍ سره ترلاسه کړئ.
د چمتووالي طریقه
- د شیدو ګنړ شوی ترکیب او عادي شیدې په یوه پلنه او غټه کڅوړه کې سره ګډ کړئ
- کڅوړه په اور باندې کیږدئ او تر هغې انتظار وکړئ چې جوش شي
- په یوه بله کاسه کې د هګیو سپینې برخې دومره ووهئ چې فوم یا واوره شي
- د هګیو ژیړ برخې یو په بل پسې ور زیاتې کړئ او وهلو ته دوام ورکړئ ترڅو یو نرم کریم جوړ شي
- د هګیو دا ترکیب په ورو ورو په هغه ګرمو شیدو کې واچوئ چې په اور ایښي دي
- اور لږ وساتئ ترڅو پخ شي
- کله چې ترکیب ټینګ او پخ شو، د یوې چمچ په مرسته دغه ټینګ شوي مواد په وړو ټوټو وویشئ
- ټوټې په احتیاط سره واړوئ ترڅو په مساوي ډول پخې شي
- اور بند کړئ او امبروسیا یو بل لوښي ته انتقال کړئ
- اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه یخ شي او له خوړلو مخکې یې په یخچال کې کیږدئ
مشاهدات
دا کلاسیک خواږه د شیدو د خوند او د هګیو د سپکوالي ترمنځ یو مناسب توازن رامنځته کوي، چې له سړېدو وروسته خورا خوندور کیږي.
درجه بندي او تبصرې