Chinsinsi cha ku Brazil
Nyemba za carioca ndi phwetekere (Feijão carioca com tomate)
Nyemba za carioca ndi phwetekerezi zimabweretsa kukoma kwa chakudya cha kunyumba, zokhala ndi njira yosavuta ndi yopatsa thanzi pa chakudya cha tsiku ndi tsiku.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
1 chikho cha nyemba za carioca
2 makapu a madzi (a kuziyika m’madzi)
3 makapu a madzi (a kuphika)
1 tsamba la laurel
1 supuni ya supuni ya mafuta a azitona (kapena mafuta ena)
1/2 anyezi
1 clove la adyo
1 phwetekere
1 supuni ya tiyi ya paprika wotsekemera
1/2 supuni ya tiyi ya ufa wa chitowe
mchere monga mukufunira
2 makapu a madzi (a kuziyika m’madzi)
3 makapu a madzi (a kuphika)
1 tsamba la laurel
1 supuni ya supuni ya mafuta a azitona (kapena mafuta ena)
1/2 anyezi
1 clove la adyo
1 phwetekere
1 supuni ya tiyi ya paprika wotsekemera
1/2 supuni ya tiyi ya ufa wa chitowe
mchere monga mukufunira
Komwe mungapeze zosakaniza
Mutha kupeza zosakaniza m’sitolo ya zakudya, m’gawo la nyemba, zonunkhira, ndi masamba atsopano pamsika kapena pa sitolo ya m’deralo.
Njira yokonzekera
- Sambani nyemba mu sefa pansi pa madzi oyenda
- Zithirani mu mbale ndipo muziphimba ndi makapu a madzi 2
- Chotsani ndi kutaya nyemba zilizonse zimene zikuyandama
- Phimbani mbale ndikuzisiya m’madzi kwa maola 12
- Sinthanitsani madzi a kuziyika osachepera kamodzi kuti kugaya ndi kuphika ziziyenda bwino
- Thirani madziwo ndi kutaya madzi a kuziyikako musanayambe kuphika
- Ikani nyembazo mu mphika wa pressure cooker ndi makapu a madzi 3 ndi tsamba la laurel
- Tsekani mphikawo ndikuika pa moto waukulu
- Mukangoyamba kulira, chepetsani moto ndipo phikani kwa mphindi 10
- Dulani anyezi ndi adyo pamene mukudikirira nyemba
- Pakani phwetekere mbali yolimba ya grater ndipo mutaye zotsalira za khungu
- Zimitsani moto ndipo dikirani kuti kuthamanga kutuluke kwathunthu musanatsegule mphika
- Tenthani mafuta a azitona mu poto pa moto wapakati
- Wotcha anyezi ndi uzitsine wa mchere kwa mphindi 3 mpaka afewere
- Onjezerani adyo, chitowe ndi paprika ndipo muwotche kwa mphindi 1 zina
- Onjezerani phwetekere wopakidwa ndikusiya ziphike kwa mphindi 2
- Ikani ma ladle awiri a nyemba zophikidwa ndi msuzi wake mu poto
- Phwanyani nyembazo ndi spatula kuti mupange maziko akhuthala a msuzi
- Thirani zomwe zili mu poto mu mphika wa pressure cooker pamodzi ndi nyemba zotsalazo
- Konzani mchere ndi kusakaniza bwino
- Phikani pa moto wochepa, osaphimba, kwa mphindi pafupifupi 10
- Sakanizani nthawi ndi nthawi mpaka mupeze kukhuthala kumene mukufuna
- Zimitsani moto ndipo tumizani nthawi yomweyo
Zowonera
Kusiyana kwakukulu kwa nyemba zimenezi n’kusiya nyembazo zili m’madzi kuti zifewere bwino. Kumaliza kwake ndi kuwotcha phwetekere kumene kumasintha msuzi, n’kuupangitsa kukhala wokhuthala komanso wosangalatsa kwambiri.
Mavoti ndi ndemanga