ब्राजिलियन नुस्खा
ब्रेड स्लाइस पिज्जा (Pizza de pão de forma)
ब्रेड स्लाइस पिज्जा एक व्यावहारिक और स्वादिष्ट ब्राजीलियाई रेसिपी है, जो एक त्वरित स्नैक के लिए एकदम सही है जिसे हर कोई पसंद करेगा।
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सामाग्री
4 कलियां लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 प्याज, बारीक कटा हुआ
जैतून का तेल स्वादानुसार
2 टमाटर, कटे हुए
नमक स्वादानुसार
1 पैकेट ब्रेड स्लाइस (pão de forma)
200 ग्राम स्लाइस किया हुआ हैम (presunto)
200 ग्राम मोज़ेरेला चीज़, स्लाइस किया हुआ
ओरेगैनो स्वादानुसार
1 प्याज, बारीक कटा हुआ
जैतून का तेल स्वादानुसार
2 टमाटर, कटे हुए
नमक स्वादानुसार
1 पैकेट ब्रेड स्लाइस (pão de forma)
200 ग्राम स्लाइस किया हुआ हैम (presunto)
200 ग्राम मोज़ेरेला चीज़, स्लाइस किया हुआ
ओरेगैनो स्वादानुसार
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
सामग्री स्थानीय किराना दुकानों या सुपरमार्केट से प्राप्त की जा सकती है। मोज़ेरेला चीज़ स्थानीय पनीर दुकानों में आसानी से उपलब्ध है। हैम (presunto) के लिए, कोई भी उच्च गुणवत्ता वाला कुक्ड हैम एक उचित विकल्प है।
तयारी विधि
- लहसुन और प्याज को जैतून के तेल में सुनहरा होने तक भूनें।
- टमाटर डालें और नमक के साथ मसाला तैयार करें।
- तब तक पकाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा और मलाईदार न हो जाए।
- आंच से उतारें और अलग रख दें।
- ब्रेड स्लाइस को बेकिंग ट्रे पर अगल-बगल रखें।
- ब्रेड स्लाइस के ऊपर तैयार सॉस फैलाएं।
- सॉस के ऊपर हैम के स्लाइस रखें।
- सब कुछ मोज़ेरेला चीज़ के स्लाइस से ढक दें।
- ओरेगैनो छिड़कें और ऊपर से थोड़ा जैतून का तेल डालें।
- पहले से गरम ओवन में रखें।
- तब तक पकाएं जब तक कि चीज़ पूरी तरह से पिघल न जाए और फिर परोसें।
अवलोकनहरू
यह रेसिपी ब्रेड स्लाइस (pão de forma) का आधार के रूप में उपयोग करती है, जो साधारण सामग्री को पिज्जा के एक त्वरित और स्वादिष्ट संस्करण में बदल देती है। घर पर बनी सॉस एक बहुत ही रसीला परिणाम देने के लिए विशेष स्पर्श जोड़ती है।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू