ब्राजिलियन नुस्खा
बदामको काजुजिनो (Cajuzinho)
बदामको काजुजिनो ब्राजिलको एक परम्परागत मिठाइ हो, जुन आफ्नो स्वादिलो स्वाद र सजिलो तयारीका लागि निकै प्रसिद्ध छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
१ किलो काँचो बदाम
८ चम्चा चिनी
५ चम्चा ब्रेडको धुलो
३ चम्चा चकलेट पाउडर
१ वटा अन्डाको पहेँलो भाग
१/२ कप दूध
८ चम्चा चिनी
५ चम्चा ब्रेडको धुलो
३ चम्चा चकलेट पाउडर
१ वटा अन्डाको पहेँलो भाग
१/२ कप दूध
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
यी सबै सामग्रीहरू कुनै पनि स्थानीय तरकारी पसल वा खाद्यान्न किराना पसलहरूमा सजिलै उपलब्ध हुन्छन्।
तयारी विधि
- काँचो बदामलाई माइक्रोवेभमा राख्न मिल्ने भाँडामा राख्नुहोस्
- उच्च तापक्रममा १२ मिनेटसम्म बदामलाई भुट्नुहोस्
- भुटेको बदामलाई मिक्सरमा पिसेर धुलो बनाउनुहोस्
- पिसेको बदामलाई एउटा ठूलो कचौरामा खन्याउनुहोस्
- त्यसमा अन्डाको पहेँलो भाग थप्नुहोस्
- दूध थप्नुहोस्
- चिनी थप्नुहोस्
- ब्रेडको धुलो थप्नुहोस्
- चकलेट पाउडर थप्नुहोस्
- सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिसाएर नरम पिठो जस्तो बनाउनुहोस्
- मिश्रणलाई डल्लो पार्न मिल्ने बनाउन ४ मिनेटका लागि माइक्रोवेभमा उच्च तापक्रममा तताउनुहोस्
अवलोकनहरू
यो रेसिपीले माइक्रोवेभको प्रयोग गरेर बदाम भुट्ने र मिठाईको मिश्रण पकाउने कामलाई छिटो बनाउँछ, जसले गर्दा यो मिठाइ बनाउन निकै व्यावहारिक र स्वादिलो हुन्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू