ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
သံပရာခွံအမွှေးနံ့သာထမင်း
ဤသံပရာခွံထမင်းသည် လတ်ဆတ်ပြီး မွှေးကြိုင်သော အရသာရှိသည့်အပြင် ပြုလုပ်ရလွယ်ကူသည့်အတွက် နေ့စဉ်ဟင်းလျာများတွင် တွဲဖက်စားသုံးရန် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
1/2 လုံး ကြက်သွန်နီ
1 colher (sopa) သံလွင်ဆီ
1 ဇွန်း (chá) ဆား (အနည်းငယ်ခွဲထားရန်)
1 ဇွန်း (chá) ဆန်
1 ရွက် ဘေးရွက် (Bay leaf)
2 ဇွန်း (chá) ရေ
1 လုံး သံပရာသီး၏ အခွံခြစ်
1 colher (sopa) သံလွင်ဆီ
1 ဇွန်း (chá) ဆား (အနည်းငယ်ခွဲထားရန်)
1 ဇွန်း (chá) ဆန်
1 ရွက် ဘေးရွက် (Bay leaf)
2 ဇွန်း (chá) ရေ
1 လုံး သံပရာသီး၏ အခွံခြစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဆန်၊ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် သံပရာသီးတို့ကို ဒေသခံဈေးများ သို့မဟုတ် စူပါမားကတ်များတွင် လွယ်ကူစွာ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အလွန်သေးငယ်အောင် လှီးဖြတ်ထားပါ
- ရေကို ရေနွေးအိုးထဲထည့်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် ဆူအောင်တည်ထားပါ
- အိုးလတ်တစ်ခုကို မီးအေးအေးဖြင့် အပူပေးပါ
- သံလွင်ဆီနှင့် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီကို ထည့်ပါ
- ဆားအနည်းငယ် ထည့်မွှေပါ
- ကြက်သွန်နီ နူးအိလာသည်အထိ ၂ မိနစ်ခန့် ဆီသတ်ပါ
- ဘေးရွက်နှင့် ဆန်တို့ကို အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ
- ဆန်စေ့များ ဆီဝင်ပြီး ပွပွလေးဖြစ်စေရန် ၁ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ
- ဆူပွက်နေသော ရေ ၂ ဇွန်းကို ဆန်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ
- ကျန်ရှိနေသော ဆားကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ
- မီးကို အလယ်အလတ်အထိ တိုးပေးပါ
- ဤအချိန်မှစ၍ ထမင်းကို မွှေခြင်းမပြုလုပ်ပါနှင့်
- ရေများခန်းပြီး ဆန်စေ့များနှင့် ရေမျက်နှာပြင် တန်းတူဖြစ်သည်အထိ စောင့်ပါ
- မီးကို လျှော့ချပြီး အိုးအဖုံးကို အနည်းငယ်ဟထားပါ
- ရေကုန်သည်အထိ တည်ထားပါ
- ရေများလုံးဝခန်းမခန်းကို ခရင်းဖြင့် အိုးအောက်ခြေကို စမ်းကြည့်ပါ
- မီးဖိုကို ပိတ်လိုက်ပါ
- သံပရာခွံခြစ်များကို ထည့်ပါ
- အိုးအဖုံးကို လုံအောင် ပြန်ဖုံးထားပါ
- ငွေ့ဖြင့် ၅ မိနစ်ခန့် အုပ်ထားပေးပါ
- ခရင်းဖြင့် ထမင်းစေ့များကို ခွဲပေးပြီး သံပရာခွံများ သမသွားအောင် မွှေပါ
- ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပြီး ချက်ချင်း သုံးဆောင်ပါ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
နေ့စဉ်စားသုံးနေကျ ထမင်းဟင်းများတွင် လတ်ဆတ်ပြီး ဆန်းသစ်သောအရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်မည့် အကောင်းဆုံးသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ