Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my/recipe/%E1%80%9C-%E1%80%9A-%E1%80%80-%E1%80%9E-%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%99-%E1%80%81-%E1%80%89-%E1%80%9E-%E1%80%94-%E1%80%84-%E1%80%92-%E1%80%94-%E1%80%81-%E1%80%91%E1%80%8A-%E1%80%91-%E1%80%9E%E1%80%8A-%E1%80%98%E1%80%9B-%E1%80%87-%E1%80%9C-%E1%80%95-%E1%80%85-%E1%80%91%E1%80%99%E1%80%84

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

လွယ်ကူသော ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဒိန်ခဲထည့်ထားသည့် ဘရာဇီးလ်ပုံစံ ထမင်း (Arroz Napolitano)

Name: လွယ်ကူသော ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဒိန်ခဲထည့်ထားသည့် ဘရာဇီးလ်ပုံစံ ထမင်း (Arroz Napolitano)
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ဆန် (long-grain) - ၂ ခွက်စာ; မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲ (Mozzarella cheese) အချပ်လိုက် - ၁၅၀ ဂရမ်; အသားပြုတ်ရည် တုံး (beef bouillon cubes) - ၂ တုံး; ထောပတ် - စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း; ခရမ်းချဉ်သီးမှည့် (အဝိုင်းလှီးထားသော) - ၄ လုံး; အော်ရီဂါနို (Oregano) အခြောက် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

အလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဘရာဇီးလ်ပုံစံ ထမင်းဟင်းလျာ။ အသားပြုတ်ရည်၊ ဒိန်ခဲနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ ပေါင်းစပ်ထားတာမို့ မိသားစုအတွက် နေ့လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာအတွက် အထူးသင့်တော်ပါတယ်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

50 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 10 မိနစ်ချက်ပြုတ် 4 အပိုင်းများ 151 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆန် (long-grain) - ၂ ခွက်စာ
မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲ (Mozzarella cheese) အချပ်လိုက် - ၁၅၀ ဂရမ်
အသားပြုတ်ရည် တုံး (beef bouillon cubes) - ၂ တုံး
ထောပတ် - စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ခရမ်းချဉ်သီးမှည့် (အဝိုင်းလှီးထားသော) - ၄ လုံး
အော်ရီဂါနို (Oregano) အခြောက် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ဆန်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို မည်သည့်ဒေသခံဈေး သို့မဟုတ် စူပါမားကက်တွင်မဆို အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်သည်။ မိုဇရဲလားဒိန်ခဲနှင့် အော်ရီဂါနိုအခြောက်ကို စူပါမားကက်၏ ဒိန်ခဲကဏ္ဍ (dairy section) သို့မဟုတ် တင်သွင်းလာသော အစားအစာ (imported goods) ရောင်းသည့်နေရာများတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အသားပြုတ်ရည်တုံး (Bouillon cubes) များကို အမွှေးအကြိုင်ကဏ္ဍတွင် တွေ့နိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အသားပြုတ်ရည်တုံးတွေကို ရေနွေး ၄ ခွက်ထဲထည့်ပြီး လုံးဝပျော်သွားတဲ့အထိ မွှေပေးပါ။
ထမင်းဆန်ကို အသားပြုတ်ရည်ထဲထည့်ပြီး ဆန်နူးလာတဲ့အထိ မီးအေးအေးနဲ့ မိနစ် ၂၀ လောက် တည်ပေးပါ။
ထမင်းကျက်ပြီဆိုရင် ထောပတ်ထည့်ပြီး ခရင်းနဲ့ အသာအယာ မွှေပေးပါ (ထမင်းစေ့တွေ မကျေစေရန်)။
ချက်ပြီးသားထမင်းကို မုန့်ဖုတ်ဗန်း (oven dish) ထဲပြောင်းထည့်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးအဝိုင်းလေးတွေကို အပေါ်ကနေ ညီညာအောင် ခင်းပေးပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးအပေါ်ကနေ အော်ရီဂါနို အခြောက်ဖြူးပြီး မိုဇရဲလားဒိန်ခဲအချပ်တွေနဲ့ ဖုံးအုပ်ပေးပါ။
အပူချိန် ၂၀၀°C ရှိတဲ့ oven ထဲမှာ ၁၀ မိနစ်လောက် ဒါမှမဟုတ် ဒိန်ခဲတွေ အရည်ပျော်ပြီး အညိုရောင်အနည်းငယ်သန်းလာတဲ့အထိ ဖုတ်ပေးပါ။
ပူပူနွေးနွေးလေးနဲ့ အသုပ်တစ်မျိုးမျိုးနဲ့ တွဲဖက်ပြီး စားသုံးနိုင်သလို ပင်မဟင်းလျာအနေနဲ့လည်း စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ဒီဟင်းလျာကတော့ ဘရာဇီးလ်ရဲ့ ရိုးရာအိမ်ချက်ဟင်းဖြစ်ပြီး ထမင်း၊ ဒိန်ခဲနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ကို ပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ်ထားတာပါ။ အသားပြုတ်ရည် (bouillon cubes) ကို အသုံးပြုထားတဲ့အတွက် အရသာက ပိုပြီး ပြည့်စုံသလို ဒိန်ခဲကြောင့်လည်း အနည်းငယ် ခရင်မ်ဆန်ပြီး စားကောင်းပါတယ်။ အချိန်ကုန်သက်သာပြီး အရသာလည်း ရှိတာကြောင့် အိမ်ရှင်မတွေအတွက်တော့ အဆင်ပြေစေမယ့် ဟင်းလျာတစ်ခုပါ။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my/recipe/%E1%80%9C-%E1%80%9A-%E1%80%80-%E1%80%9E-%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%99-%E1%80%81-%E1%80%89-%E1%80%9E-%E1%80%94-%E1%80%84-%E1%80%92-%E1%80%94-%E1%80%81-%E1%80%91%E1%80%8A-%E1%80%91-%E1%80%9E%E1%80%8A-%E1%80%98%E1%80%9B-%E1%80%87-%E1%80%9C-%E1%80%95-%E1%80%85-%E1%80%91%E1%80%99%E1%80%84

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ