Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AE%E1%80%B8-%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%86%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%9B%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%91%E1%80%99%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

အရသာရှိပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသော ပုစွန်ထမင်း (Arroz com camarão)

Name: အရသာရှိပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသော ပုစွန်ထမင်း (Arroz com camarão)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ပုစွန်ပြုတ်ရည် ၃ ခွက်; အခွံခွာ၍ အစေ့ထုတ်ပြီး လှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး; လှီးထားသော pimenta de cheiro ၁ လုံး; အုန်းနို့ ၁ ခွက်; ဂျုံမှုန့် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း; နှုတ်နှုတ်စဉ်းထားသော ငရုတ်ပွတောင့် ၁ တောင့်; ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် ၃ စားပွဲတင်ဇွန်း; နှုတ်နှုတ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး; azeite de dendê ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း; လှီးထားသော နံနံပင် (Cheiro-verde) လိုသလောက်; ဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံထားသော ဆန် ၂ ခွက်; ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်တို့ဖြင့် နယ်ထားသော ပုစွန်သန့် ၈၀၀ ဂရမ်; Colorau (ဘရာဇီးလ်အရောင်တင်မှုန့်) လိုသလောက်; ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၂ စားပွဲတင်ဇွန်း

အုန်းနို့နှင့် ဘရာဇီးလ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိပြီး မြန်ဆန်သော ပုစွန်ထမင်းချက်နည်း။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

40 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 8 အပိုင်းများ 787 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပုစွန်ပြုတ်ရည် ၃ ခွက်
အခွံခွာ၍ အစေ့ထုတ်ပြီး လှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
လှီးထားသော pimenta de cheiro ၁ လုံး
အုန်းနို့ ၁ ခွက်
ဂျုံမှုန့် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
နှုတ်နှုတ်စဉ်းထားသော ငရုတ်ပွတောင့် ၁ တောင့်
ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် ၃ စားပွဲတင်ဇွန်း
နှုတ်နှုတ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး
azeite de dendê ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
လှီးထားသော နံနံပင် (Cheiro-verde) လိုသလောက်
ဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံထားသော ဆန် ၂ ခွက်
ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်တို့ဖြင့် နယ်ထားသော ပုစွန်သန့် ၈၀၀ ဂရမ်
Colorau (ဘရာဇီးလ်အရောင်တင်မှုန့်) လိုသလောက်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၂ စားပွဲတင်ဇွန်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ဒေသတွင်း စူပါမားကက်များ၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဏ္ဍတွင် လတ်ဆတ်သော ပုစွန်၊ ငရုတ်ပွနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ pimenta de cheiro၊ Colorau နှင့် azeite de dendê တို့သည် ဘရာဇီးလ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး အထူးပြုကုန်စုံဆိုင်များတွင် ရှာဖွေရရှိနိုင်ပါသည်။ အစားထိုးရန်အတွက် pimenta de cheiro ကို သာမန်ငရုတ်သီး၊ Colorau ကို နနွင်းမှုန့် သို့မဟုတ် paprika နှင့် azeite de dendê ကို အုန်းဆီ သို့မဟုတ် အခြားဟင်းချက်ဆီဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ဆန်ကို ဆီသတ်ရန်
အိုးတစ်လုံးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ တစ်ဇွန်းကို အပူပေးပါ
လှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ကို ထည့်၍ ကြည်လာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ
ငရုတ်ပွ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် pimenta de cheiro တို့ကို ထည့်၍ ခဏမျှ ဆက်မွှေပေးပါ
ဆေးကြောထားသော ဆန်ကိုထည့်၍ ဆန်စေ့များ တောက်ပလာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ
အုန်းနို့၊ ပုစွန်ပြုတ်ရည်နှင့် Colorau တို့ကို ထည့်ပါ
ကောင်းစွာမွှေပြီး ထမင်းနူးအိ၍ ပျစ်ချွဲလာသည်အထိ ချက်ပါ
ပုစွန်ကို ပြင်ဆင်ရန်
သန့်စင်ထားသော ပုစွန်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်တို့ဖြင့် နယ်ပါ
ပုစွန်ကို ခဏဖယ်ထားပါ
ပုစွန်ကို ချက်ပြုတ်ရန်
ဒယ်အိုးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ တစ်ဇွန်းကို အပူပေးပါ
ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ပွနှင့် pimenta de cheiro တို့ကို နူးသည်အထိ ဆီသတ်ပါ
အုန်းနို့၊ ပုစွန်ပြုတ်ရည်နှင့် ရေအနည်းငယ်တွင် ဖျော်ထားသော ဂျုံမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ
အနည်းငယ် ပျစ်လာသည်အထိ ဆူအောင်တည်ပါ
ပုစွန်များကို ထည့်၍ ပုစွန်အရောင် ပြောင်းပြီး ကျက်သည်အထိ ချက်ပါ
လိုအပ်ပါက ဆားအနည်းငယ် ထပ်ဖြည့်ပါ
ဟင်းပွဲပြင်ဆင်ရန်
ချက်ထားသော ပုစွန်များကို ချက်ပြီးသား ထမင်းအိုးထဲသို့ ထည့်မွှေပါ
လှီးထားသော နံနံပင်နှင့် azeite de dendê ကို ထည့်ပါ
မွှေပေးပါ
ပူပူနွေးနွေး တည်ခင်းပါ၊ လိုအပ်ပါက အပေါ်မှ နံနံပင် အပိုထပ်ဖြူးနိုင်ပါသည်

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ပုစွန်ထမင်းသည် ပင်လယ်စာ၏ အရသာနှင့် ဘရာဇီးလ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ ရနံ့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ရိုးရာဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရသာရှိပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသလို ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလည်း ဈေးကွက်တွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤဟင်းလျာသည် ဟင်းခတ်အနှစ်များကို ဆီသတ်ခြင်း၊ အုန်းနို့နှင့် ပုစွန်ပြုတ်ရည်တို့ဖြင့် ထမင်းချက်ခြင်းနှင့် ဟင်းခတ်ထားသော ပုစွန်များထည့်၍ ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားပြီး နောက်ဆုံးတွင် ခရင်မ်ကဲ့သို့ ပျစ်ချွဲပြီး အရသာရှိသော ထမင်းပွဲတစ်ပွဲကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AE%E1%80%B8-%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%86%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%9B%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%91%E1%80%99%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ