Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%94%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B7%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%87%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA-%E1%80%9B%E1%80%AE%E1%80%86%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%AD%E1%80%AF

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

အုန်းနို့နှင့် ပုဇွန် ရီဆိုတို (Risoto de coco e camarão)

Name: အုန်းနို့နှင့် ပုဇွန် ရီဆိုတို (Risoto de coco e camarão)
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ၁/၅ ကီလိုဂရမ် လတ်ဆတ်သော အလတ်စား ပုဇွန်၊ သန့်စင်ပြီး; အုန်းသီး ၂ လုံး၊ ခြစ်ပြီး အုန်းနို့ထုတ်ရန်; နံနံပင် ၁/၂ စည်း၊ လှီးထားသော; ဆန် ၅၀၀ ဂရမ်၊ ဆေးပြီး၊ ဖြစ်နိုင်လျှင် arborio သို့မဟုတ် risotto ဆန်; ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ လှီးထားသော; အုန်းသီး ၁ လုံး၊ ခြစ်ပြီး အုန်းနို့ထုတ်ရန်; အုန်းနို့ထုတ်ရန် ပွက်ပွက်ဆူရေနွေး; ခွံခွာပြီး အစေ့ဖယ်ထားသော ခုတ်ထားသည့် ခရမ်းချဉ်သီးကြီး ၃ လုံး; အရသာအလိုက် ဆား; သံလွင်ဆီ ၁/၄ ခွက်; ဗီနီဂါ ၁ ဇွန်း; ကြက်သွန်မိတ် ၁/၂ စည်း၊ လှီးထားသော

အုန်းနို့နှင့် ပုဇွန်တို့၏ အပူပိုင်းအရသာကို ပေါင်းစပ်ထားသော နူးညံ့ခရင်မီ ရီဆိုတိုတစ်ခွက် ဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရိုးရှင်းသည့် နည်းလမ်းဖြင့် အထူးစားပွဲများအတွက် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

60 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 30 မိနစ်ချက်ပြုတ် 12 အပိုင်းများ 825 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

၁/၅ ကီလိုဂရမ် လတ်ဆတ်သော အလတ်စား ပုဇွန်၊ သန့်စင်ပြီး
အုန်းသီး ၂ လုံး၊ ခြစ်ပြီး အုန်းနို့ထုတ်ရန်
နံနံပင် ၁/၂ စည်း၊ လှီးထားသော
ဆန် ၅၀၀ ဂရမ်၊ ဆေးပြီး၊ ဖြစ်နိုင်လျှင် arborio သို့မဟုတ် risotto ဆန်
ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ လှီးထားသော
အုန်းသီး ၁ လုံး၊ ခြစ်ပြီး အုန်းနို့ထုတ်ရန်
အုန်းနို့ထုတ်ရန် ပွက်ပွက်ဆူရေနွေး
ခွံခွာပြီး အစေ့ဖယ်ထားသော ခုတ်ထားသည့် ခရမ်းချဉ်သီးကြီး ၃ လုံး
အရသာအလိုက် ဆား
သံလွင်ဆီ ၁/၄ ခွက်
ဗီနီဂါ ၁ ဇွန်း
ကြက်သွန်မိတ် ၁/၂ စည်း၊ လှီးထားသော

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

မြန်မာနိုင်ငံရှိ စူပါမားကက်များ၏ ပင်လယ်စာဌာန၊ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပိုင်း၊ အုန်းသီးအသစ်ရနိုင်သည့် ဈေးကွက်များတွင် ရှာနိုင်သည်။ မရှိပါက အေးခဲပုဇွန်ကို အစားထိုးအဖြစ် သုံးနိုင်သည်၊ သို့သော် အကောင်းဆုံးမှာ လတ်ဆတ်သော ပုဇွန်ဖြစ်သည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အုန်းသီးများကို ခြစ်ပြီး နို့ထူထူရအောင် ညှစ်ထုတ်ပါ
အုန်းသီးအခွံကို သိမ်းထားပါ
ထူသော အုန်းနို့ကို ကြက်သွန်မိတ်၊ နံနံပင်၊ ခုတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ၃ လုံး၊ သံလွင်ဆီ ၁/၄ ခွက်၊ ဗီနီဂါနှင့် ပုဇွန်တို့နှင့် ရောမွှေပါ
အရသာအလိုက် ဆားထည့်ပါ
ပုဇွန်ကို လိုချင်သည့် အနေအထားရသည်အထိ မီးနည်းနည်းဖြင့် ချက်ပါ
အိုးတစ်လုံးတွင် ကျန်သည့် သံလွင်ဆီကို အပူပေးပြီး ကြက်သွန်နီကို ဖောက်ထွင်းမြင်ရသည်အထိ ဆီသတ်ပါ
ဆန်ကို ထည့်ပြီး မပြတ်မွှေနေရင်း ၃ မိနစ်ခန့် ဆီသတ်ပါ
ကျန်ရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ထည့်ပြီး နူးအောင် ချက်ပါ
ပါးသော အုန်းနို့ကို လောင်းထည့်ပြီး ဆန် al dente ဖြစ်လာသည်အထိ ကြားကြားနာနာ မွှေပေးရင်း ချက်ပါ
လိုအပ်ပါက ပူပူနွေးနွေး ရေကို နည်းနည်းစီ ထည့်ပါ
ထိုအချိန်တွင် သိမ်းထားသော အုန်းသီးအခွံကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူရေနွေးနှင့် ရောကာ ညှစ်ထုတ်ပြီး ပါးသော နို့ကို ထုတ်ယူပါ
ဘေးမှာထားပါ
ရီဆိုတိုကို ပန်းကန်တစ်လုံးထဲတွင် ဆန်အလွှာများနှင့် ပုဇွန်ဆော့စ်၊ အုန်းနို့ဆော့စ်တို့ကို အလှည့်ကျ တည်ဆောက်ပါ
ကြက်သွန်မိတ်နှင့် နံနံပင် လတ်ဆတ်လတ်ဆတ်ဖြင့် အလှဆင်ပြီး ပူပူနွေးနွေး တည်ခင်းပါ

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ဤအုန်းနို့နှင့် ပုဇွန် ရီဆိုတိုသည် အပူပိုင်းဒေသအရသာများကို ရီဆိုတို၏ နူးညံ့ခရင်မီကျမှုနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ဘရာဇီးလ်ဟင်းတစ်ခွက် ဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး အရသာပြည့်ဝသည့် အထူးဟင်းလျာတစ်မျိုးကို ရှာနေသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ အုန်းနို့၊ လတ်ဆတ်သော ပုဇွန်နှင့် မျိုးစုံသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပေါင်းစပ်သွားသောအခါ အထူးအခမ်းအနားများ သို့မဟုတ် မတူကွဲပြားသည့် နေ့လည်စာအတွက် သင့်တော်သည့် အရသာထူးကဲသော မုန့်ဟင်းလျာတစ်ခွက် ဖြစ်လာသည်။ ဤချက်နည်းတွင် အိမ်လုပ်အုန်းနို့ ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ဆန်ကို ဆီဖြင့် လှော်မွှေးအောင် လုပ်ခြင်းနှင့် အရသာအလွှာများ တည်ဆောက်ခြင်းတို့ ပါဝင်ပြီး နူးညံ့ခရင်မီသည့် အနေအထားနှင့် မှတ်မိလွယ်သော အရသာကို အာမခံပေးသည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%94%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B7%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%87%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA-%E1%80%9B%E1%80%AE%E1%80%86%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%AD%E1%80%AF

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ