Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%9B-%E1%80%9B-%E1%80%84-%E1%80%95-%E1%80%9C-%E1%80%84-%E1%80%99-%E1%80%94-%E1%80%9E%E1%80%8A-%E1%80%98%E1%80%9B-%E1%80%87-%E1%80%9C-%E1%80%95-%E1%80%85-%E1%80%91%E1%80%99%E1%80%84-%E1%80%96-%E1%80%81-%E1%80%80-%E1%80%94%E1%80%8A

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်သည့် ဘရာဇီးလ်ပုံစံ ထမင်းဖြူချက်နည်း

Name: ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်သည့် ဘရာဇီးလ်ပုံစံ ထမင်းဖြူချက်နည်း
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ဆန် ၁ ခွက် (ဆေးကြောထားသော); ရေနွေး ၂ ခွက်; ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မြွှာ (ထောင်းထားသော); ကြက်သွန်နီ ၁/၄ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော); သံလွင်ဆီ အနည်းငယ်; ဆား လိုသလောက်

ဘရာဇီးလ်ဟင်းလျာများတွင် မပါမဖြစ် လိုက်ဖက်ညီပြီး နူးညံ့ပွစိဖြစ်နေသော ထမင်းဖြူကို အိမ်မှာ အလွယ်တကူချက်ပြုတ်နည်း။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

20 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 20 မိနစ်ချက်ပြုတ် 3 အပိုင်းများ 1002 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆန် ၁ ခွက် (ဆေးကြောထားသော)
ရေနွေး ၂ ခွက်
ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မြွှာ (ထောင်းထားသော)
ကြက်သွန်နီ ၁/၄ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
သံလွင်ဆီ အနည်းငယ်
ဆား လိုသလောက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ဆန်နှင့် ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို မည်သည့် ဒေသတွင်း စျေးများ သို့မဟုတ် စူပါမားကတ်များတွင်မဆို လွယ်ကူစွာ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ သံလွင်ဆီအတွက် စူပါမားကတ်၏ ဟင်းချက်ဆီတန်း သို့မဟုတ် တင်သွင်းလာသော ပစ္စည်းများရောင်းချသည့် ကောင်တာတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အကယ်၍ သံလွင်ဆီ မရှိပါက အခြားသော ဟင်းချက်ဆီဖြင့် အစားထိုးနိုင်သော်လည်း မူလအရသာအတွက် သံလွင်ဆီကိုသာ အသုံးပြုရန် အကြံပြုလိုပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အိုးထဲသို့ ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပြီး ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူနှင့် နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီတို့ကို မွှေးလာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။
ဆေးကြောထားသော ဆန်ကိုထည့်ပြီး စက္ကန့် ၃၀ ခန့် မွှေကာ ဆီသတ်ပေးပါ။
ရေနွေးကို လောင်းထည့်ပြီး ဆားကို လိုသလောက် ထည့်ပါ။
မီးကို အသေးဆုံးလျှော့ပြီး ရေခန်းလုနီးပါးအထိ ချက်ပါ။
အိုးအဖုံးကို အုပ်ကာ မီးဖိုပေါ်မှ ချလိုက်ပါ။ ထမင်းကို ပွစိစိဖြစ်ပြီး နူးညံ့သွားစေရန် ၂၀ မိနစ်ခန့် အဖုံးပိတ်၍ ပေါင်းထားပါ။
ထမင်းပိုချက်ချင်ပါက ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အချိုးကျ တိုးမြှင့်ထည့်သွင်းနိုင်ပြီး ရေအချိုးအစားကိုလည်း အလားတူ လိုက်လျောညီထွေ ထည့်ပေးပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ဘရာဇီးလ်လူမျိုးတို့၏ ထမင်းဝိုင်းတိုင်းတွင် ထမင်းဖြူသည် အဓိကနေရာမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းကို နေ့စဉ်စားသောက်သည့် ဟင်းလျာများ၊ အသားကင်များမှသည် ပဲဟင်းရည် (feijoada) များအထိ တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသောကြောင့် မီးဖိုချောင်တွင် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်သည်။ ဤချက်နည်းသည် အသစ်စတင်သူများအတွက်ပင် အဆင်ပြေစေပြီး ထမင်းလုံးလေးများ ပွစိစိဖြစ်နေစေရန် အထူးပြုထားပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်ဖြင့် အချိန်တိုအတွင်း အရသာရှိသော ထမင်းဖြူကို ရရှိနိုင်ပါမည်။ အဓိကလျှို့ဝှက်ချက်မှာ အစပိုင်းတွင် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်နီကို ဆီသတ်သည့်အဆင့်နှင့် ထမင်းအိုးကို ပေါင်းခံသည့်အဆင့်တို့ ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ