Бразилски рецепт
Кремен колач од кокос (Toucinho do céu)
Овој класичен бразилски десерт е ценет поради својата нежна текстура и неверојатно лесниот начин на подготовка.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
1 литар млеко
4 јајца
2 шолји шеќер
1,5 шолји пшенично брашно
1 лажица маргарин
100 гр рендан кокос
4 јајца
2 шолји шеќер
1,5 шолји пшенично брашно
1 лажица маргарин
100 гр рендан кокос
Каде да се најдат состојки
Сите состојки се достапни во локалните маркети, во делот за млечни производи, брашно и додатоци за колачи.
Начин на подготовка
- Ставете ги млекото, јајцата, шеќерот, брашното, маргаринот и ренданиот кокос во блендер.
- Миксирајте добро додека не добиете хомогена смеса.
- Претурете ја смесата во претходно подмачкан калап за печење.
- Ставете во рерна претходно загреана на 250°C.
- Печете 25 минути.
- Извадете од рерната и оставете целосно да се излади.
- Исечете на парчиња и послужете.
Забелешки
Овој рецепт резултира со десерт со цврста конзистенција и благ вкус, идеален за секоја пригода. Подготовката е брза и бара само основни состојки што веќе ги имате во кујната.
Оценки и коментари