Receita brasileira
Hena voatetika amin'ny divay mena (Picadinho de carne ao vinho)
Picadinho de carne ao vinho dia sakafo breziliana an-trano, manambatra tsiro matanjaka sy fanamboarana mora.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
Menaka 3 sotro fihinanana
Tongolo 2 antonony voatetika
Tongolo gasy 2 voatetika madinika
1 kg patinho na alcatra notetehina ho kibay madinika
Ravina laurier 1
Sira araka ny tiana
Dipoavatra araka ny tiana
1/2 kaopy dite purée de tomate
Rano 4 kaopy dite
Bouillon hena 2 kibay
1/2 kaopy dite divay mena maina
Poivron maitso 1 voatetika
500 g tongolo madinika be
Tongolo 2 antonony voatetika
Tongolo gasy 2 voatetika madinika
1 kg patinho na alcatra notetehina ho kibay madinika
Ravina laurier 1
Sira araka ny tiana
Dipoavatra araka ny tiana
1/2 kaopy dite purée de tomate
Rano 4 kaopy dite
Bouillon hena 2 kibay
1/2 kaopy dite divay mena maina
Poivron maitso 1 voatetika
500 g tongolo madinika be
Aiza no ahitana akora
Ny hena omby ho an'ny ragoût, divay mena maina, poivron ary purée de tomate dia hita amin'ny tsena sy fivarotana lehibe. Raha tsy misy patinho na alcatra dia ampiasao tapany malemy amin'ny hena omby azo tetehina ho kibay.
Fomba fanomanana
- Afanaino ao anaty vilany ny menaka ary endaso miaraka ny tongolo voatetika sy ny tongolo gasy
- Ampio ny hena voatetika ho kibay
- Ampio ny ravina laurier sy ny dipoavatra
- Endaso daholo mandra-pahazoan'ny hena loko volontany tsara
- Araraka ny rano ary ampio ny bouillon hena
- Afangaro tsara mandra-pahalevon'ny bouillon tanteraka
- Ampidiro ny purée de tomate
- Ampio ny divay mena
- Ataovy ao ny poivron
- Afangaro ny akora rehetra ary avelao hiketrika 30 minitra
- Farano amin'ny fampidirana ireo tongolo madinika
- Andrahoy 10 minitra fanampiny alohan'ny hanolorana azy
Fandinihana
Resipe mampahery ho an'ny sakafo andavanandro, mampifandray ny hena malemy amin'ny tsiro manokana avy amin'ny divay mena maina.
Naoty sy fanehoan-kevitra