ເຄັກຊັອກໂກແລັດເມັດ (Bolo formigueiro)

ແປ້ງສາລີ 4 ຈອກ
ນ້ຳຕານ 2 1/2 ຈອກ
ແປ້ງສາລີ (ແປ້ງເຂົ້າໂພດ) 1 ຈອກ
ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ
ກະທິ 1 ຈອກ
ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ
ນົມງົວ (ປະລິມານຕາມຄວາມເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມຂຸ້ນທີ່ຕ້ອງການ)
chocolate granulado 1 ຊອງ
ຜົງຟູ 2 ບ່ວງຊາ

ສາມາດຊອກຫາແປ້ງ ແລະ ຜົງຟູໄດ້ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍົກລະດັບທົ່ວໄປ. ສຳລັບ chocolate granulado ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງບຣາຊິນ ຖ້າບໍ່ມີ ສາມາດໃຊ້ຊັອກໂກແລັດທີ່ເປັນເມັດນ້ອຍໆ (Chocolate Sprinkles) ແທນໄດ້.

Bolo formigueiro ເປັນເຄັກຍອດນິຍົມໃນວັດທະນະທຳການກິນຂອງຊາວບຣາຊິນ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮັກແພງຍ້ອນຄວາມງ່າຍດາຍ ແລະ ຮູບຮ່າງທີ່ເບິ່ງແລ້ວຄ້າຍຄືກັບຮັງມົດນ້ອຍໆ. ເຄັກຊະນິດນີ້ເຮັດມາຈາກວັດຖຸດິບທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍໃນເຮືອນຄົວ ທັງເດັກນ້ອຍ ແລະ ຜູ້ໃຫຍ່ຕ່າງກໍມັກໃນລົດຊາດຂອງມັນ ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ຂອງວ່າງຍາມບ່າຍ. ເນື້ອເຄັກມີຄວາມນຸ່ມຟູ ບວກກັບການປະສົມ chocolate granulado ລົງໄປ ເຮັດໃຫ້ມີລົດສຳຜັດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ເປັນເມນູທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ສະດວກໃນທຸກໂອກາດ.