ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ລູກຊີສທອດ
ລູກຊີສທອດເປັນຂອງກິນຫຼິ້ນຄລາສສິກຂອງອາຫານບຣາຊິນ ທີ່ລວມຄວາມນຸ່ມຄຣີມຂອງໄສ້ຊີສເຂົ້າກັບແປ້ງທີ່ເຮັດງ່າຍ ແລະມີລົດຊາດ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
1/2 ຖ້ວຍຊາ ຊີສພາຣ໌ເມຊານຂູດ
1/2 ຖ້ວຍຊາ ຊີສ minas ຫຼືຊີສ prato ຂູດ
1/2 ບ່ວງຊາ ພິກໄທດໍາປົ່ນ
1 ກະປ໋ອງ ຄຣີມນົມ
2 ຖ້ວຍຊາ ແປ້ງສາລີ
1 ບ່ວງຊາ ຜົງຟູ
2 ໄຂ່
ເກືອຕາມມັກ
1/2 ຖ້ວຍຊາ ຊີສ minas ຫຼືຊີສ prato ຂູດ
1/2 ບ່ວງຊາ ພິກໄທດໍາປົ່ນ
1 ກະປ໋ອງ ຄຣີມນົມ
2 ຖ້ວຍຊາ ແປ້ງສາລີ
1 ບ່ວງຊາ ຜົງຟູ
2 ໄຂ່
ເກືອຕາມມັກ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ໃນລາວສາມາດຫາຊີສ, ຄຣີມນົມ, ແປ້ງສາລີ, ຜົງຟູ, ໄຂ່ ແລະເຄື່ອງປຸງອື່ນໆໄດ້ຕາມຊູເປີມາເກັດ, ຮ້ານຂາຍຂອງຊໍາ ແລະຕະຫຼາດສົດທົ່ວໄປ.
ວິທີເຮັດ
- ເລີ່ມຈາກໃສ່ຊີສທັງສອງຊະນິດ, ໄຂ່, ພິກໄທດໍາ ແລະຄຣີມນົມລົງໃນຊາມ ແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ.
- ຄ່ອຍໆເຕີມແປ້ງສາລີ ແລະຜົງຟູລົງໄປ ຄົນຈົນໄດ້ເນື້ອແປ້ງທີ່ນຸ່ມ ແລະປັ້ນໄດ້ພໍດີ.
- ປັ້ນເປັນລູກກົມນ້ອຍໆ ໂດຍໃຊ້ບ່ວງຊາສອງອັນຊ່ວຍຈັດຮູບ.
- ນໍາລູກຊີສໄປທອດໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ ຈົນເຫຼືອງງາມ ແລະກອບດີ.
ໝາຍເຫດ
ສູດນີ້ເໝາະຫຼາຍສໍາລັບເປັນຂອງກິນຫຼິ້ນໃນງານພົບປະ ຫຼືອາຫານວ່າງແບບໄວ. ເຄັດລັບຢູ່ທີ່ການຄົນສ່ວນປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ ຈົນໄດ້ແປ້ງທີ່ເນື້ອລຽນ, ປັ້ນງ່າຍ, ແລ້ວນໍາໄປທອດຈົນເຫຼືອງກອບ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ