ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ເຂົ້າໜົມປັງຊີສ (Pão de queijo)
ເຂົ້າໜົມປັງຊີສແບບດັ້ງເດີມ ທີ່ມີເນື້ອສຳຜັດນຸ້ມນວນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເໝາະສຳລັບຮັບປະທານຄູ່ກັບກາເຟຮ້ອນໆ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ນ້ຳມັນພືດ 1 ຈອກ
ນົມສົດ 2 ຈອກ
ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ
ແປ້ງມັນສຳປະລັງຊະນິດຫວານ (Polvilho doce) 1 ກິໂລ
ຊີສຂູດ 2 ຊອງ
ເກືອ 1 ຢິບ
ນົມສົດ 2 ຈອກ
ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ
ແປ້ງມັນສຳປະລັງຊະນິດຫວານ (Polvilho doce) 1 ກິໂລ
ຊີສຂູດ 2 ຊອງ
ເກືອ 1 ຢິບ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຊອກຊື້ແປ້ງມັນສຳປະລັງ ແລະ ຊີສໄດ້ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດໃນພະແນກວັດຖຸດິບເຮັດເຂົ້າໜົມ. ສຳລັບຊີສ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີສປະເພດແຂງທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍໃນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອລົດຊາດທີ່ໃກ້ຄຽງທີ່ສຸດ.
ວິທີເຮັດ
- ໃສ່ນ້ຳມັນ, ນົມສົດ, ໄຂ່ໄກ່, ແປ້ງມັນ, ຊີສຂູດ ແລະ ເກືອ ລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ
- ປັ່ນສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນເນື້ອແປ້ງນຽນລະອຽດ
- ວອມເຕົາອົບໃຫ້ໄດ້ອຸນຫະພູມປານກາງ
- ເທແປ້ງທີ່ປັ່ນແລ້ວລົງໃນພິມຮູບຖ້ວຍຂະໜາດນ້ອຍ
- ຈັດວາງພິມເຂົ້າໜົມໃສ່ຖາດອົບຂະໜາດໃຫຍ່
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບຈົນກວ່າເຂົ້າໜົມຈະມີສີເຫຼືອງທອງ
- ຖອດອອກຈາກພິມໃນຂະນະທີ່ຍັງອຸ່ນໆ ເພື່ອພ້ອມຮັບປະທານ
ໝາຍເຫດ
ສູດອາຫານທີ່ເຮັດງ່າຍນີ້ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ເຂົ້າໜົມປັງຊີສທີ່ນຸ້ມ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບນົວ ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ຳຜົນລະໄມ້. ແປ້ງທີ່ໄດ້ແມ່ນເໝາະສຳລັບນຳໄປອົບໃນພິມຂະໜາດນ້ອຍ ເພື່ອໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງເຂົ້າໜົມອອກມາສວຍງາມ ແລະ ໜ້າຮັບປະທານຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ