Brasilianescht Rezept
Crèmege Poulet mat Mais an Requeijão
Entdeckt dëst einfacht an häerzhaft Rezept fir Poulet an enger crémeger Zooss mat Mais a Requeijão. E perfekte Plat fir all Dag, deen am beschten mat knusprege Kartoffelsträifer servéiert gëtt.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1 kg Pouletfilet
1 Pak Zwiebelcrème (Zwiebelsupp-Mëschung)
1 Dose Mais (d’Waasser ofgeseelt)
1 Glieschen Requeijão (crémeg Kéiscrème)
1/2 Glas Mëllech
Kartoffelsträifer (Batata palha), fir dozou
Wäisse Räis, fir dozou
1 Pak Zwiebelcrème (Zwiebelsupp-Mëschung)
1 Dose Mais (d’Waasser ofgeseelt)
1 Glieschen Requeijão (crémeg Kéiscrème)
1/2 Glas Mëllech
Kartoffelsträifer (Batata palha), fir dozou
Wäisse Räis, fir dozou
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Dir fannt Poulet an Zwiebelcrème an all Supermarché-Fleesch- oder Dréchewueren-Regal. Requeijão an d’Kartoffelsträifer (Batata palha) sinn typesch Produkter, déi an de Regaler mat internationale Spezialitéiten oder an spezialiséierte Epicerieën fir brasilianesch Wueren disponibel sinn.
Zoubereedung
- D’Pouletfileten an enger Schossel mat der Zwiebelcrème vermëschen.
- De Poulet ongeféier 20 Minutte laang marinéiere loossen.
- De Mais (ouni Waasser), de Requeijão an d’Mëllech an engem Mixer glat mixen, bis eng homogen Mass entsteet.
- D’crémeg Mëschung iwwer d’Pouletfileten an der Schossel schëdden.
- De Poulet mat der Zooss an eng opfërmbar Bakform ëmfëllen.
- An de op 180°C virgehëtzten Uewen schieben.
- Ongeféier 30 Minutte laang baken, bis de Poulet duerch an d’Zooss goldbrong a liicht blubbernd ass.
- Hees servéieren, garnéiert mat de Kartoffelsträifer a wäissem Räis.
Notizen
Dëse Poulet ass e klassesche brasilianesche Plat, deen duerch seng crémeg Konsistenz an de gudde Goût bestécht. D'Zwiebelcrème gëtt dem Fleesch eng aromatesch Note, wärend de Mais an de Requeijão fir eng räich a crémeg Textur suergen.
D'Virbereedung ass ganz onkomplizéiert: Den agemaachte Poulet gëtt am Ofen an der Zooss gebak, wat d'Fleesch besonnesch zaart a saftlech mécht. Mat e bësse knusprege Kartoffelsträifer an engem Bäilag aus wäissem Räis servéiert, ass dëst e vollstännegt Iessen, dat bei Grouss a Kleng gutt ukënnt.
D'Virbereedung ass ganz onkomplizéiert: Den agemaachte Poulet gëtt am Ofen an der Zooss gebak, wat d'Fleesch besonnesch zaart a saftlech mécht. Mat e bësse knusprege Kartoffelsträifer an engem Bäilag aus wäissem Räis servéiert, ass dëst e vollstännegt Iessen, dat bei Grouss a Kleng gutt ukënnt.
Bewäertungen a Kommentaren