Brezilya Tarifi
Сабиз кошулган жумшак кекс (Bolo de cenoura)
Шоколад глазури менен капталган классикалык сабиз кекс. Блендерде тез даярдалуучу, жумшак жана ширелүү десерт.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1/2 стакан өсүмдүк майы
3 орточо кыргычтан өткөрүлгөн сабиз
4 даана жумуртка
2 стакан кумшекер
2 1/2 стакан буудай уну
1 аш кашык разрыхлитель
1 аш кашык сары май
3 аш кашык какао порошогу
1 стакан кумшекер
1 стакан сүт
3 орточо кыргычтан өткөрүлгөн сабиз
4 даана жумуртка
2 стакан кумшекер
2 1/2 стакан буудай уну
1 аш кашык разрыхлитель
1 аш кашык сары май
3 аш кашык какао порошогу
1 стакан кумшекер
1 стакан сүт
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Ингредиенттерди жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнөн же базарлардан тапса болот. Рецепттеги какао порошогу жок болсо, сапаттуу шоколад плиткасын эритип колдонсо болот.
Hazırlama Şekli
- Блендерге сабизди, жумуртканы жана өсүмдүк майын салып, бир тектүү масса болгонго чейин аралаштырыңыз
- Массага 2 стакан кумшекерди кошуп, камыр бир калыпта жылмакай болушу үчүн дагы беш мүнөт чалыңыз
- Алынган кремди чоң идишке куюп алыңыз
- Буудай унун акырындык менен кошуп, жакшылап аралаштырыңыз
- Разрыхлительди кошуп, кекс бир калыпта көтөрүлүшү үчүн кашык менен акырын аралаштырыңыз
- Даяр болгон камырды майланып, ун сээлген калыпка куюңуз
- Алдын ала 180°Cге чейин ысытылган духовкада болжол менен 40 мүнөт же тиш чукугуч менен текшергенде таза чыкканга чейин бышырыңыз
- Кекс бышып жаткан учурда казанга глазурин даярдаңыз
- Сары майды, какао порошогун, 1 стакан кумшекерди жана сүттү кошуңуз
- Орточо отто тынымсыз аралаштырып, коюу крем болгонго чейин кайнатыңыз
- Духовкадан бышкан кексти алып, үстүнө ысык глазурду куюп чыгыңыз
- Дасторконго берерден мурун бир аз муздатыңыз
Notlar
Бул сабиз кекс Бразилияда өтө популярдуу, ал өзүнүн укмуштуудай жумшактыгы жана ачык өңү менен белгилүү. Бардык ингредиенттерди блендерде аралаштыруу мүмкүнчүлүгү бул рецептти күнүмдүк тамакка же майрамдык дасторконго абдан ыңгайлуу кылат. Үстүнө куюлган коюу шоколад глазури кекстин таттуулугун жана текстурасын толуктап, аны чыныгы даамдуу тамагына айлантат.
Бул балалыктын даамын эске салган, тез жана оңой даярдалчу таттууну жакшы көргөндөр үчүн эң мыкты тандоо. Жаңы демделген кофе менен бирге тартуулап, көз ирмемден ырахат алыңыз.
Бул балалыктын даамын эске салган, тез жана оңой даярдалчу таттууну жакшы көргөндөр үчүн эң мыкты тандоо. Жаңы демделген кофе менен бирге тартуулап, көз ирмемден ырахат алыңыз.
Değerlendirmeler ve Yorumlar