Brezilya Tarifi
Мандиока торту (Bolo de mandioca)
Бразилия ашканасынын классикасы болгон бул торт өзүнүн өзгөчө даамы жана назик түзүлүшү менен айырмаланат.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
4 стакан сүргүчтөн өткөрүлгөн мандиока
3 стакан кумшекер
200 г маргарин
1 кичинекей пакет сүргүчтөн өткөрүлгөн пармезан сыры
4 даана жумуртка
1 чымчым туз
3 стакан кумшекер
200 г маргарин
1 кичинекей пакет сүргүчтөн өткөрүлгөн пармезан сыры
4 даана жумуртка
1 чымчым туз
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрү жана базарлар. Пармезан сырынын ордуна башка катуу сырларды колдонсо болот, бирок түп нускасы үчүн пармезан сунушталат.
Hazırlama Şekli
- Маргаринди, кумшекерди жана жумуртканын сарысын тегиз масса болгонго чейин аралаштырыңыз.
- Сүргүчтөн өткөрүлгөн мандиоканы, пармезан сырын жана бир чымчым тузду кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
- Жумуртканын агын өзүнчө көбүртүп, торт жеңил болушу үчүн аны камырга этияттык менен кошуңуз.
- Аралашманы алдын ала майланган калыпка куюңуз.
- Духовкага салып, алтын түскө киргенге жана бышканга чейин болжол менен 45 мүнөт бышырыңыз.
Notlar
Бул тамак жаңы демделген кофе менен ичүүгө эң сонун ылайык келет. Рецепттин сыры – мандиоканын каймактай жумшактыгы менен пармезан сырынын туздуу даамынын гармониясында. Натыйжада, даярдоо өтө жеңил жана тең салмактуу таттуу тамак пайда болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar