Brezilya Tarifi
Микротолкундуу меште бышырылган нан (Pão de micro-ondas)
Микротолкундуу мештин жардамы менен тез жана оңой даярдалган нандын рецеби. Үй шартында жумшак жана даамдуу нанды аз убакытта бышырып алыңыз.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 кг буудай уну
Калыпты майлоо үчүн сухарь уну
3 стакан жылуу сүт
1 стакан өсүмдүк майы
1 стакан кумшекер
1 аш кашык туз
2 бөлүк жаңы пресстелген ачыткы (ар бири 15 г)
3 даана жумуртка
Калыпты майлоо үчүн сухарь уну
3 стакан жылуу сүт
1 стакан өсүмдүк майы
1 стакан кумшекер
1 аш кашык туз
2 бөлүк жаңы пресстелген ачыткы (ар бири 15 г)
3 даана жумуртка
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык азыктарды жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнөн же супермаркеттерден таба аласыз. Жаңы пресстелген ачыткы жок болсо, анын ордуна кургак ачыткыны (15 г пресстелген ачыткыга болжол менен 5 г кургак ачыткы) колдонсоңуз болот.
Hazırlama Şekli
- Жылуу сүттү, ачыткыны, өсүмдүк майын, кумшекерди, тузду жана жумурткаларды блендерге салып, аралашма бир калыпта болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз
- Блендердеги аралашманы чоң идишке куюп, буудай унун акырындап кошуп, камыр жылмакай жана серпилгич болгонго чейин жууруңуз
- Камырды эки бирдей бөлүккө бөлүңүз
- Калыптарды өсүмдүк майы менен майлап, сухарь унун себелеңиз да, камырдын ар бир бөлүгүн калыптарга салыңыз
- Камырды жылуу жерге коюп, көлөмү эки эсе чоңойгончо тыныктырыңыз
- Ар бир калыпты микротолкундуу мешке кезек менен салып, мештин кубаттуулугуна жараша 7-9 мүнөт аралыгында бышырыңыз
- Нанды дагы деле жылуу кезинде калыптан чыгарып, табакка салыңыз
Notlar
Бул микротолкундуу меште бышырылуучу нан — кадимки духовканы колдонбостон эле жаңы бышкан нанга ээ болуунун эң ыңгайлуу жолу. Татаал эмес даярдоо ыкмасы жана жөнөкөй азыктар менен сиз күнүмдүк кофе ичүү же тез тамактануу үчүн абдан даамдуу жана жумшак нанды оңой эле даярдай аласыз.
Değerlendirmeler ve Yorumlar