브라질 레시피
토우시뉴 두 세우 (Toucinho do Céu)
토우시뉴 두 세우는 독특한 식감과 간편한 조리법으로 사랑받는 브라질의 클래식한 코코넛 디저트입니다.
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재료
우유 1리터
달걀 4개
설탕 2컵
밀가루 1 1/2컵
마가린 1큰술
코코넛 채 100g
달걀 4개
설탕 2컵
밀가루 1 1/2컵
마가린 1큰술
코코넛 채 100g
재료 구입처
우유, 달걀, 밀가루, 설탕, 마가린은 일반 대형 마트나 식료품점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 코코넛 채는 제과 제빵 재료 전문점이나 대형 마트의 베이킹 코너에서 찾을 수 있습니다.
조리법
- 믹서기에 우유 달걀 설탕 밀가루 마가린 코코넛 채를 모두 넣습니다
- 내용물이 완전히 섞여 부드러운 상태가 될 때까지 충분히 갈아줍니다
- 오븐용 틀에 기름을 살짝 바른 뒤 반죽을 붓습니다
- 250°C로 예열된 오븐에 넣습니다
- 25분 동안 노릇하게 굽습니다
- 오븐에서 꺼낸 뒤 완전히 식혀줍니다
- 먹기 좋은 크기로 잘라 맛있게 즐깁니다
참고 사항
이 레시피는 부드러운 풍미와 탄탄한 식감을 자랑하며, 어떤 자리에도 잘 어울리는 훌륭한 디저트입니다. 주방에 있는 기본 재료만으로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.
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