وصفة برازيلية
توثينيو دو سيو (حلوى جوز الهند البرازيلية)
حلوى 'توثينيو دو سيو' هي واحدة من كلاسيكيات المطبخ البرازيلي، وتتميز بقوامها المتماسك ونكهتها الغنية وبساطة تحضيرها المذهلة.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
المكونات
1 لتر حليب
4 بيضات
2 كوب سكر
1.5 كوب دقيق قمح
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية (مارجرين)
100 جرام جوز هند مبشور
4 بيضات
2 كوب سكر
1.5 كوب دقيق قمح
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية (مارجرين)
100 جرام جوز هند مبشور
أين تجد المكونات
يمكنك العثور على جميع المكونات في محلات البقالة أو السوبر ماركت المحلية، حيث تتوفر أنواع الطحين، جوز الهند، ومنتجات الألبان في الممرات المخصصة لمستلزمات الخبز.
طريقة التحضير
- ضع الحليب والبيض والسكر ودقيق القمح والزبدة وجوز الهند المبشور في الخلاط الكهربائي
- اخفق المكونات جيداً حتى تحصل على خليط متجانس
- انقل الخليط إلى قالب فرن مدهون مسبقاً بمادة دهنية
- أدخل القالب إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 250 مئوية
- اخبز لمدة 25 دقيقة
- أخرج القالب من الفرن واتركه حتى يبرد تماماً
- قطع الحلوى إلى مربعات وقدمها
ملاحظات
تنتج هذه الوصفة حلوى ذات قوام متماسك وطعم ناعم، وهي مثالية للتقديم في جميع المناسبات. التحضير سريع ويعتمد على مكونات أساسية تتوفر في كل مطبخ.
التقييمات والتعليقات