Brasiliansk oppskrift
Sjener Himmelens Bacon (Toucinho do Céu)
Toucinho do Céu er en klassisk brasiliansk dessert, verdsatt for sin tekstur og enkle tilberedning.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 liter melk
4 egg
2 dl sukker
1,5 dl hvetemel
1 ss margarin
100 g revet kokos
4 egg
2 dl sukker
1,5 dl hvetemel
1 ss margarin
100 g revet kokos
Hvor finner du ingredienser
Melk, egg, sukker, hvetemel og margarin finner du i de fleste dagligvarebutikker. Revet kokos finnes i bakehyllen eller som ferdig kokosmelk, eventuelt kan du tørke revet kokos hjemme.
Fremgangsmåte
- Ha melk, egg, sukker, hvetemel, margarin og revet kokos i en blender
- Bland godt til du får en jevn røre
- Hell røren i en smurt form
- Stekes i forvarmet ovn på 250°C
- Stek i 25 minutter
- Ta ut av ovnen og la den avkjøles helt
- Skjær i biter og server
Merknader
Denne oppskriften gir en fast søtsak med en mild smak, ideell for enhver anledning. Tilberedningen er rask og bruker vanlige ingredienser.
Vurderinger og kommentarer