브라질 레시피
간단하고 빠른 모짜렐라 수플레
식빵으로 맛있는 모짜렐라 수플레를 준비하세요. 집에서 만든 맛으로 모두를 만족시키는 간식이나 가벼운 식사로 완벽합니다.
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재료
식빵 12장 (테두리 제거)
슬라이스 햄 200g
슬라이스 토마토 3개
오레가노 약간
다진 올리브 8개
슬라이스 모짜렐라 치즈 300g
우유 500ml
계란 3개
소금 약간
후추 약간
갈은 파마산 치즈 4큰술
버터 2큰술
슬라이스 햄 200g
슬라이스 토마토 3개
오레가노 약간
다진 올리브 8개
슬라이스 모짜렐라 치즈 300g
우유 500ml
계란 3개
소금 약간
후추 약간
갈은 파마산 치즈 4큰술
버터 2큰술
재료 구입처
일반 식료품점, 대형 마트, 온라인 쇼핑몰에서 구할 수 있습니다.
조리법
- 버터로 오븐 용기에 기름칠을 하세요
- 식빵 절반을 잘라 오븐 용기 바닥에 깔아주세요
- 빵 위에 햄을 덮으세요
- 햄 위에 슬라이스 토마토를 올리세요
- 다진 올리브를 뿌리세요
- 슬라이스 모짜렐라 치즈를 올리세요
- 속 재료 위에 오레가노를 뿌리세요
- 남은 식빵을 위에 덮으세요
- 그릇에 계란, 우유, 소금, 후추를 넣고 섞으세요
- 우유와 계란 혼합물을 수플레 위에 부으세요
- 준비된 재료를 10분간 그대로 두세요
- 빵 위에 버터 조각을 흩뿌리세요
- 그 위에 갈은 파마산 치즈를 뿌리세요
- 180°C로 예열된 오븐에 넣어 황금빛이 돌고 그라탕이 될 때까지 구우세요
참고 사항
이 모짜렐라 수플레는 만들기도 쉽고 편안한 요리로, 빠른 간식이나 가벼운 식사에 완벽합니다.
식빵을 베이스로 사용하여 햄과 모짜렐라 치즈로 맛있는 층을 만들고, 오븐에서 황금빛이 돌 때까지 구워냅니다. 선호하는 다른 재료로 조절할 수 있는 다재다능한 옵션입니다.
식빵을 베이스로 사용하여 햄과 모짜렐라 치즈로 맛있는 층을 만들고, 오븐에서 황금빛이 돌 때까지 구워냅니다. 선호하는 다른 재료로 조절할 수 있는 다재다능한 옵션입니다.
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