Receta brasileña
Soufflé de Mozzarella Sencillo y Rápido
Prepara un delicioso y práctico soufflé de mozzarella con pan de molde. Ideal para un tentempié o una comida ligera, agrada a todos por su sabor casero.
0.0 / 5 de 0 valoraciones
Ingredientes
12 rebanadas de pan de molde sin corteza
200 g de jamón en lonchas
3 tomates en rodajas
Orégano al gusto
8 aceitunas picadas
300 g de mozzarella en lonchas
500 ml de leche
3 huevos
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
4 cucharadas de queso parmesano rallado
2 cucharadas de mantequilla
200 g de jamón en lonchas
3 tomates en rodajas
Orégano al gusto
8 aceitunas picadas
300 g de mozzarella en lonchas
500 ml de leche
3 huevos
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
4 cucharadas de queso parmesano rallado
2 cucharadas de mantequilla
Dónde encontrar ingredientes
Puedes encontrar estos ingredientes en supermercados y tiendas de comestibles.
Modo de preparación
- Engrasa un molde con mantequilla
- Cubre el fondo del molde con la mitad de las rebanadas de pan de molde
- Cubre el pan con una capa de jamón
- Distribuye los tomates en rodajas sobre el jamón
- Esparce las aceitunas picadas
- Añade la mozzarella en lonchas
- Espolvorea orégano al gusto sobre el relleno
- Cubre con las rebanadas de pan de molde restantes
- En un recipiente, bate los huevos con la leche, sal y pimienta negra molida
- Riega el soufflé con esta mezcla de leche y huevos
- Deja reposar la preparación durante 10 minutos
- Distribuye trocitos de mantequilla sobre el pan
- Espolvorea el queso parmesano rallado por encima
- Lleva al horno precalentado a 180°C hasta dorar y gratinar
Observaciones
Este soufflé de mozzarella es una receta reconfortante y fácil de hacer, perfecta para un tentempié rápido o una comida ligera.
Utilizando pan de molde como base, crea capas sabrosas con jamón y mozzarella, gratinado en el horno hasta dorar. Es una opción versátil que puede adaptarse con otros ingredientes de tu preferencia.
Utilizando pan de molde como base, crea capas sabrosas con jamón y mozzarella, gratinado en el horno hasta dorar. Es una opción versátil que puede adaptarse con otros ingredientes de tu preferencia.
Valoraciones y comentarios