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파스텔용 로미오와 줄리엣 필링 (Recheio romeu e julieta para pastel)
브라질의 클래식한 단짠 조합인 치즈와 고이아바다를 활용한 파스텔 소를 만들어 보세요. 간편하면서도 매력적인 풍미가 일품입니다.
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집에서 만드는 간편한 초콜릿 소르베탕
소수의 재료만으로 뚝딱 완성하는 브라질식 초콜릿 디저트, 소르베탕! 크리미하고 진한 맛이 매력적인 여름철 별미입니다.
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닭고기와 야자수 심을 넣은 크리미한 파스텔 속재료 (Recheio cremoso de pastel de frango com palmito)
잘게 찢은 닭가슴살과 부드러운 야자수 심의 풍미가 어우러진, 파스텔 전용 크리미한 속재료 레시피입니다. 간편하고 맛있는 간식으로 안성맞춤입니다.
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파우미투 파스텔 속 만들기 (Recheio de pastel de palmito)
부드럽고 풍미 가득한 파우미투(palmito)를 활용해 브라질식 파스텔 소를 만드는 법을 소개합니다. 집에서 즐기는 간식이나 특별한 별미로 안성맞춤인 크리미한 레시피입니다.
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구운 연어와 버섯 크림 소스
크리미한 버섯 소스를 곁들인 구운 연어의 쉽고 맛있는 레시피. 특별한 점심 식사나 빠른 저녁 식사에 완벽합니다.
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바삭하고 가벼운 카사바 전분 과자 (Biscoito de polvilho azedo)
브라질의 전통 간식으로, 겉은 바삭하고 속은 가벼운 식감이 일품인 폴빌류 아제두 비스킷입니다. 커피와 함께 곁들이기 좋은 간단한 레시피를 소개합니다.
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커피 롤케이크 (Rocambole de café)
브라질의 오후 간식으로 사랑받는 부드러운 커피 향의 롤케이크를 소개합니다. 폭신한 시트와 진한 초콜릿 크림의 완벽한 조화를 집에서 직접 즐겨보세요.
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집에서 만드는 식 와플 (Waffle)
간단한 재료로 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 브라질식 와플 레시피입니다. 아침 식사나 간식으로 완벽한 풍미를 즐겨보세요.
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따뜻하고 향긋한 레드 와인 음료 (Vinho quente)
레드 와인과 달콤한 블랙커런트 시럽, 향신료를 넣어 추운 밤에 제격인 따뜻하고 매력적인 브라질식 겨울 음료를 만들어 보세요.
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바삭하고 달콤한 애플 크럼블 파이 (Torta de maçã crocante)
브라질 가정식 사과 디저트 레시피입니다. 간단하게 반죽을 섞어 굽기만 하면 완성되는 바삭하고 속은 촉촉한 매력적인 파이를 만나보세요.
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간단하고 빠른 모짜렐라 수플레
식빵으로 맛있는 모짜렐라 수플레를 준비하세요. 집에서 만든 맛으로 모두를 만족시키는 간식이나 가벼운 식사로 완벽합니다.
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감자와 참치 파이 (Torta de batata com atum)
감자와 풍미 가득한 참치, 채소 소가 어우러진 정성스러운 가정식 파이입니다. 가벼운 점심 식사나 특별한 저녁 메뉴로 안성맞춤입니다.