디저트
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초콜릿 푸딩
브라질의 대표적인 디저트인 푸딩에 진한 초콜릿 풍미를 더한 부드럽고 달콤한 브리가데이루 푸딩입니다.
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코코넛 밀크 푸딩 (Manjar de coco)
부드럽고 달콤한 식감이 매력적인 브라질식 코코넛 푸딩인 만자르 데 코코는 누구나 쉽게 만들 수 있는 클래식 디저트입니다.
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달콤한 쌀 푸딩 (Arroz doce)
브라질의 전통적인 디저트로, 따뜻하고 부드러운 맛이 특징이며 누구나 쉽게 만들 수 있는 정겨운 간식입니다.
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암브로시아 (Ambrosia)
암브로시아는 부드러운 식감과 클래식한 풍미가 일품인 전통 브라질식 디저트입니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있습니다.
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식빵 푸딩 (Pudim de pão)
브라질의 대표적인 가정식 디저트로, 남은 빵을 활용해 부드럽고 달콤한 맛을 내는 소박하고 정겨운 요리입니다.
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토우시뉴 두 세우 (Toucinho do Céu)
토우시뉴 두 세우는 독특한 식감과 간편한 조리법으로 사랑받는 브라질의 클래식한 코코넛 디저트입니다.
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라바나다(프렌치 토스트 스타일 브레드) (Rabanadas)
라바나다는 식빵을 활용해 속은 촉촉하고 겉은 황금빛으로 구워낸 클래식하고 안락한 디저트입니다.
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에스페라 마리두
에스페라 마리두는 포근한 맛과 간단한 조리법으로 사랑받는 브라질의 클래식 디저트입니다.
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달콤한 타피오카 전분 쿠키
갓 내린 커피와 잘 어울리는 바삭하고 전통적인 달콤한 타피오카 전분 쿠키입니다.
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초록 코코넛 코카다
초록 코코넛 코카다는 브라질의 전통 과자로, 신선한 코코넛의 과육과 코코넛 워터를 함께 살려 산뜻한 맛과 간편한 조리법으로 사랑받습니다.
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우유 라파두리냐 (브라질식 밀크 땅콩 캔디)
우유 라파두리냐는 재료의 단순함과 독특한 식감, 그리고 전자레인지로 빠르게 만들 수 있는 편리함 덕분에 사랑받는 브라질 전통 디저트입니다.
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땅콩 카주지뉴 (Cajuzinho de Amendoim)
브라질의 대표적인 간식인 땅콩 카주지뉴를 전자레인지를 사용해 훨씬 간편하고 맛있게 만드는 방법입니다.