Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ភាសាខ្មែរ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល

រូបមន្ត​នៃ​អាំង​បង្អែម​ប្រទេស​បារាំង​ម្ដងទៀត (Receita de feijão de corda)

រូបមន្ត​អាំង​បង្អែមប្រទេស​បារាំង ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ ដោយប្រើសាច់ជ្រូកស្រួយ និងសាច់សុខសាយ។

0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ

60 នាទីរៀបចំ 40 នាទីចម្អិន 6 ចំណែក 1013 ការមើល
រូបមន្ត​នៃ​អាំង​បង្អែម​ប្រទេស​បារាំង​ម្ដងទៀត (Receita de feijão de corda)

គ្រឿងផ្សំ

1 គីឡូក្រាម ពិសេសចំណាយ​ពីរៈភ្លេចទី​នៅក្នុងស៊ុមល្អ
1/2 គីឡូក្រាម សាច់ជ្រូកស្រួយថ្មី
1/2 គីឡូក្រាម សាច់សាច់លេខាតកណ្ដុលឬសាច់សុខសាយ
1 បើកស្រាកឬចំនួនធំនៅក្នុងចានដុតចិញ្ចឹម
1 ដើមគោកៃចាប់ខ្លះៗ
1 ដើមកួបខ្យល់ចុងកាណា
1/2 គីឡូក្រាម ម្សៅសណ្ដាន់សាមញ្ញ
ទឹកស៊ុមប៉ាអានឯកសារ​នាពេលចាំបាច់
អំបៅស្លឹកផ្អែមនិងម្រាមចីរបស់ប្រទេសបារាំង
អែបឆ្អឹងនិងម្រាមផ្កាយ

កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ

សូមរក្សាសមាជិកនៅលើផ្សារ​បណ្ដោះអាស្រ័យ។

វិធីធ្វើ

  1. ដុតសាច់ជ្រូកក្នុងចានរហូតដល់ស៊ុមអណ្ដូរ និងមានពណ៍មាសស្រស់។
  2. កាត់សាច់ជ្រូកជាជួរ លោកឬក្បៀសឲ្យស្រាល។
  3. កាត់សាច់សុខសាយ និងតុបតែងជារួម។
  4. ក្នុងចានផ្សេងទៀត, ដុតសាច់សុខសាយរហូតដល់ពណ៍សើមផ្អែម។
  5. បន្ថែមអំបៅស្លឹកផ្អែម និងម្រាមចីរចុងក្រោយ។
  6. ចាពីសាច់ជ្រូកទ្ធីជាមួយក្លិនស្រស់និងរសជាតិពិសេស។
  7. ដាក់សាច់សុខសាយចូលក្នុងសាច់ជ្រូកហើយបន្តខំពីចំនួនមួយទៀត។
  8. បន្ថែមម្សៅសណ្ដាន់សាមញ្ញ។
  9. ច្របាច់ជាមួយទឹកត្រាំសាច់ ហើយផ្នែកអាស៊ីតទៅយ៉ាងម៉ត់ចត់។
  10. ត្រឡប់ទៅវិញពីឆ្អឹងដាក់រលូនក្នុងចាន។
  11. យកចេញក្រោយពេលចំពោះលូតលាស់ បាញ់ស្លឹកផ្អែមឡើងសុទ្ធ។
  12. ចាប់ផ្តើមចែកចាយទៅអតិថិជនឲ្យបានសមរម្យ។
  13. ធ្វើការបិទបាំងហើយចំណាយពេលសមស្ដែង ដើម្បីបានអាហារចម្រង់។
  14. សាកសមាណនូវរសជាតិដោយប្រើសាច់ល្អ និងឆាលដូចទៅៗ។
  15. ដោយចុងក្រោយ មិនធ្វើឲ្យឈាមទេ ហើយប្រើវាត្រូវមានសុខភាពល្អ។
  16. បំភ្លឺឲ្យបានទាល់តែមានរសជាតិល្អរាល់ពេលប្រើ។

កំណត់ចំណាំ

អាំង​បង្អែម​ប្រទេស​បារាំង​ត្រូវបានធ្វើពីសាច់ជ្រូកស្រួយថ្មី ហើយប្រើសាច់សុខសាយដើម្បីបន្ថែមរសជាតិខ្លាញ់។ នៅក្នុងវិធីនេះ អ្នកត្រូវដំឡើងសាច់ជ្រូកជុំវិញក្នុងចាន ដើម្បីឆៅសូម្បីតែមុនពេលដាក់សាច់ក្នុងចាន ត្រូវចំអិនជាមួយសាច់សុខសាយ រួចក្រាលចេញយកគ្រាប់ត្រី។ អ្នកអាចប្រើសាច់សុខសាយជម្រើសដើម្បីបន្ថែមរសជាតិពិសេស និងផ្តល់នូវសុខភាពល្អ។ ប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនឬគ្រឿងផ្សេងទៀតដើម្បីបន្ថែមម្សៅសណ្ដាន់សាមញ្ញ និងទុកក្នុងចាន។ ហើយចាំបាច់លាងចាន និងច្រាស់ស្រាប់។ ចុងក្រោយ អាចធ្វើជាអាហារ​ប្រចាំថ្ងៃ ឬសម្រាប់ពិធីផ្សេងៗ។
ជួយយើងរក្សារូបមន្តនេះឱ្យត្រឹមត្រូវ និងមានប្រយោជន៍។ ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ជូនដំណឹងអំពីរូបមន្តនេះ

ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ការវាយតម្លៃ និងមតិ

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក

ប្រាប់យើងថារូបមន្តនេះធ្វើចេញយ៉ាងដូចម្តេច។

រូបថតម្ហូបដែលបានផ្ញើជាមួយមតិ