Բրազիլական բաղադրատոմս
Գորգոնզոլայով և ընկույզով պաստելի միջուկ (Recheio de pastel de gorgonzola com nozes)
Կրեմային և խրթխրթան միջուկ՝ գորգոնզոլա պանրի հագեցած համի և ընկույզի հյուսվածքի կատարյալ համադրությամբ՝ յուրահատուկ խմորեղենի համար։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
200 գ փշրած գորգոնզոլա պանիր
100 գ մանրացված ընկույզ
100 գ մանրացված ընկույզ
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բաղադրիչները կարելի է գտնել սուպերմարկետների կաթնամթերքի և չրերի/ընկուզեղենի բաժիններում։ Որպես այլընտրանք, գորգոնզոլայի փոխարեն կարելի է օգտագործել այլ տեսակի կապույտ պանիր, սակայն նախընտրելի է պահպանել օրիգինալ բաղադրատոմսը լավագույն համի համար։
Պատրաստման եղանակ
- Խորը ամանի մեջ իրար խառնեք փշրած գորգոնզոլա պանիրն ու մանրացված ընկույզը։
- Բաղադրիչները զգուշորեն հարեք այնքան, մինչև դրանք լիովին միաձուլվեն։
- Օգտագործեք սառը միջուկը պաստելի խմորի մեջ՝ հետևելով խմորի պատրաստման հրահանգներին։
Ծանոթագրություններ
Գորգոնզոլայով և ընկույզով այս միջուկը նրբաճաշակ և համեղ տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նորարարություն մտցնել աղի խմորեղենի մեջ։ Կապույտ պանրի ընդգծված, մի փոքր կծվաշ համի և ընկույզի խրթխրթանության համադրությունը ստեղծում է հավասարակշռված և հաճելի միջուկ։ Այն կատարյալ է հյուրասիրությունների, նախուտեստների համար կամ ցանկացած առիթի ժամանակ զարմացնելու համար՝ պատրաստման պարզությամբ բարձրացնելով ավանդական պաստելի որակը։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ