Húsok
0.0
Fokhagymás picanha (Picanha no alho)
Szaftos picanha ropogós fokhagymával, a tradicionális brazil grillpartik kihagyhatatlan fogása.
0.0
Sajttal töltött húsgombóc (Almôndegas recheadas com queijo)
Készítsen egyszerű, házi készítésű húsgombócokat krémes, olvadó sajttal töltve. Ízletes és puha fogás, amely tökéletes választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához.
0.0
Egyszerű, könnyített feijoada otthon (Feijoada light)
Készítsen ízletes brazil feijoadát kevesebb zsiradékkal. Egy egyszerű és hagyományos recept sovány húsokból, azzal az autentikus ízvilággal, amit annyira kedvel.
0.0
Hagyományos sült marhaborda (Costela assada)
Klasszikus, lassan sült marhaborda recept, amely omlós és szaftos húst eredményez, tökéletes választás egy különleges ebédhez.
0.0
Hagyományos báránygyomor-töltelék (Buchada de carneiro)
Tanulja meg az autentikus báránygyomor-töltelék elkészítését ezzel a részletes, lépésről lépésre bemutatott recepttel, amely a brazíliai északkeleti konyha különlegessége.
0.0
Darált hússal töltött palacsinta (Panqueca de carne moída)
Hagyományos darált húsos palacsinta recept puha tésztával és krémes töltelékkel. Tökéletes választás egy tartalmas és ízletes ebédhez vagy vacsorához.
0.0
Négy sajtos filé mignon (Filé aos quatro queijos)
Készítsen szaftos filé mignont négy sajtból készült, krémes mártással. Elegáns, mégis egyszerű recept különleges vacsorához.
0.0
Brazil szárított marhahús hagymával és manteiga de garrafa vajjal (Carne seca acebolada com manteiga de garrafa)
Klasszikus brazil fogás szálaira szedett carne-seca hússal, hagymával és illatos manteiga de garrafa vajjal serpenyőben összepirítva.
0.0
Házilag készített klasszikus fasírt torta (Bolo de carne moída)
Ismerje meg a házias fasírt torta receptjét, mely egyszerű és ízletes módon varázsoljon pezsgő menüt. Készítse el otthon könnyedén!
0.0
Töltött darált hús tekercs (Rocambole de carne recheado)
Klasszikus és ízletes fogás, amely a fűszeres darált hús alapot bőséges töltelékkel párosítja, ideális családi összejövetelekhez.
0.0
Fekete babos ragu kuktában (Feijoada na panela de pressão)
A kuktában készülő fekete babos ragu a hagyományos ízeket ötvözi a hétköznapi praktikummal, szaftos húsokkal és gazdag, sűrű mártással.
0.0
Fonott sertésszűz ananásszal
A fonott sertésszűz a brazil konyha egyik igazi klasszikusa, amelyben a hús karakteres íze az ananász édeskés szaftosságával találkozik.