Brazilski recept
Nadjev za pržene tijesto s hrskavom slaninom
Ukusni nadjev za prženo tijesto s hrskavom slaninom, šunkom, mozzarellom i jajima. Savršeno za brze zalogaje, jednostavno za pripremu uz domaći okus.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
200g slanine narezane na sitne kockice
80g zelenih maslina bez koštica narezanih na komadiće
2 kuhana jaja narezana na komadiće
250g sira mozzarelle narezanog na sitne kockice
1 mala rajčica bez sjemenki narezana na kockice
150g šunke narezane na sitne kockice
80g zelenih maslina bez koštica narezanih na komadiće
2 kuhana jaja narezana na komadiće
250g sira mozzarelle narezanog na sitne kockice
1 mala rajčica bez sjemenki narezana na kockice
150g šunke narezane na sitne kockice
Gdje pronaći sastojke
Slaninu, šunku i mozzarellu potražite na odjelu delikatesa ili pakiranih suhomesnatih proizvoda; svježe povrće i jaja dostupni su na tržnici ili u trgovini na odjelu svježe hrane.
Upute za pripremu
- U tavi popržite narezanu slaninu na srednje jakoj vatri dok ne postane vrlo hrskava
- Izvadite slaninu iz tave i stavite je na papirnati ručnik kako biste uklonili višak masnoće
- U srednjoj zdjeli pomiješajte prženu i ocijeđenu slaninu sa narezanom šunkom, mozzarellom, kuhanim jajima, maslinama i rajčicom
- Pažljivo promiješajte sve sastojke dok ne dobijete ujednačenu smjesu
- Stavite nadjev u hladnjak na najmanje 30 minuta prije upotrebe kako bi se okusi proželi, a nadjev postao čvršći za punjenje tijesta
Napomene
Ovaj specijalni nadjev za prženo tijesto spaja hrskavost slanine s mekoćom šunke, kremastošću mozzarelle i posebnim dodirom nasjeckanih kuhanih jaja. Svestrana je i ukusna opcija za one koji traže drugačiji zalogaj, bilo za doručak, užinu ili kao grickalicu. Jednostavna i brza priprema čini ga idealnim za svaku priliku, oduševljavajući nepca svojim autentičnim domaćim okusom.
Ocjene i komentari