सभी व्यंजन
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पैन में बनी खट्टी-मीठी ज़ुकिनी (Abobrinha Agridoce)
एक व्यावहारिक और स्वादिष्ट विकल्प, पैन में तैयार की गई यह खट्टी-मीठी ज़ुकिनी ताज़ी जड़ी-बूटियों और शहद के हल्के मीठे स्वाद का सही संतुलन है।
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पाम हार्ट और लीक पेस्टल फिलिंग
यह पाम हार्ट और लीक फिलिंग पेस्टल के लिए एक क्लासिक और बेहतरीन विकल्प है, जो पाम हार्ट की नरम बनावट और लीक के हल्के मीठे स्वाद का सही संतुलन बनाता है।
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क्रीमी लीक (Leek) पेस्टल फिलिंग
लीक और क्रीम का यह बेहतरीन मेल आपके घर के बने पेस्टल के लिए एक शानदार और क्लासिक फिलिंग है, जो स्वाद में लाजवाब और बनावट में मखमली होती है।
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Pastel के लिए ज़ायकेदार कीमा और ज़ैतून की स्टफिंग
यह एक क्लासिक और बहुमुखी स्टफिंग है, जो पेस्टल, पाई या किसी भी नमकीन नाश्ते के लिए बेहतरीन है। इसमें कीमा बनाए हुए मीट की जूसीनेस और ज़ैतून का नमकीन स्वाद एक साथ मिलता है।
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पास्तेल के लिए कालाब्रेसा सॉसेज फिलिंग
यह कालाब्रेसा सॉसेज फिलिंग एक क्लासिक नुस्खा है, जो अपने चटपटे स्वाद और बनाने में बेहद आसान होने के कारण लोकप्रिय है।
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चीज़ और कलार्रेस सॉसेज स्टफिंग रेसिपी (Recheio de pastel de calabresa com queijo)
कलार्रेस सॉसेज और पिघले हुए चीज़ के क्लासिक स्वाद से भरपूर यह स्टफिंग स्नैक्स के लिए एकदम सही है।
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ब्राजीलियाई 'Pastel' के लिए कीमा बनाया हुआ मांस (Carne Moída) स्टफिंग
ब्राजीलियाई 'Pastel' के लिए यह क्लासिक कीमा बनाया हुआ मांस का भरावन स्वाद और बनावट में बिल्कुल संतुलित है, जो इसे अंदर से जूसी और बाहर से कुरकुरा बनाता है।
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पेस्ट्री के लिए कीमा और अंडे की स्वादिष्ट भरावन (Pastel de carne com ovo)
यह कीमा बनाया हुआ मांस और अंडे की फिलिंग ब्राजील के स्ट्रीट फूड बाजारों की जान है। घर पर बने पेस्टल के लिए यह एक बेहद लाजवाब और आसान रेसिपी है।
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अनानास और नारियल के पेस्ट्री का मसाला (Pastel de Abacaxi com Coco)
यह अनानास और नारियल पेस्ट्री मसाला एक क्लासिक और अनूठा संयोजन है, जो फल की ताज़गी को नारियल के टेक्सचर के साथ मिलाकर एक सरल तैयारी में लाता है।
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मीठा चावल
मीठा चावल (Arroz Doce) ब्राज़ील की एक बेहद लोकप्रिय और आरामदायक डेज़र्ट रेसिपी है। यह बनाने में जितनी आसान है, स्वाद में उतनी ही लाजवाब और मलाईदार है।
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अम्ब्रोसिया (Ambrosia)
अम्ब्रोसिया एक पारंपरिक ब्राजीलियाई मिठाई है, जो अपनी नाजुक बनावट और क्लासिक स्वाद के लिए जानी जाती है, और इसे तैयार करना बहुत आसान है।
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ओवन में बेक्ड पार्मेजियाना चावल
ओवन में बेक्ड चावल का एक आसान और सुकून देने वाला ब्राज़ीलियाई रूप, जिसमें पके हुए चावल को सुगंधित टमाटर सॉस और हैम व पिघले हुए चीज़ की भरपूर परत के साथ मिलाया जाता है।